Tam Tahıl Bira Atölyesi ve Ev Birası Tadımı
Yepyeni bir etkinlikle karşınızdayız. Gerek tadımlarımızda gerekse mesajlaşmalarımızda bize en çok gelen taleplerden birisi tam tahıl konusunda kapsamlı ve kaliteli bir eğitim verilmesiydi.
Özellikle kit biracılığındaki ithalat zorlukları, pek çok biraseveri tam tahıl yapmaya zorladı. Bu konuda elbette pek çok internet kaynağı var. Ancak pek çok tekniği aynı anda ve uygulamalı olarak görebileceğiniz tek bir eğitim planı oluşturduk. İlk defa bira yapacak birisi bile rahatlıkla tam tahılı uygulayabilecek.
Ekipmanların ve hammaddelerin tanıtımından,sanitasyona, mayşeden kaynatmaya,soğutmadan mayalamaya tüm süreci öğrenebileceğiniz ve tekrarı uzunca bir süre olmayacak bir eğitim sizi bekliyor.
Ve tabi atıştırmalıklar,bira, lezzetler ve bolca sohbet.
Eğitimimizi bu konuda uygun koşullara sahip en doğru yer olan @originncoworking in food lab ında 22 Şubat Cumartesi saat 14 de yapacağız.
Hem egitim hem de 10 farklı çeşit ev-kraft biranın tadıldığı bir tadım gerçekleşmiş olacak.
Eğitiminizin sonunda bir de katılım belgesi takdim edeceğiz. Bu arada yine pek çok sürpriz hediyelerimiz sizleri bekliyor olacak.
Kontenjanlarımız 30 kişi ile sınırlı. Yine ev birası ile gelenlere farklı fiyat uygulaması mevcut.
Ev birası ile katılım (4x50 cl) 100 TL
Birasız katılım 150 TL
Kayıt formumuz biomuzdaki linktedir.