Urla Bağevi'nde Yılbaşı
Urla Bağevi Yılbaşı programını heyecanla sunar! Şefimiz Kaan Baysallı’nın yılbaşına özel menüsü, canlı müzik programı sonrasında DJ set ile devam edecek gecede minik sürprizlerime de hazır olun.
Canlı Müzik 19:30:
• Retrowaves Akustik Duo
Nigar Arslan & Okan Acarbaş
(Soul, Jazzy, Blues, 70s 80s)
DJ Set 23:00:
• Damla Tek
(Disco, Turkish edits, house)
Yılbaşı menüsü:
Başlangıçlar
• Roka, Dana dil söğüş, Pancar turşu, Beyaz kinoa, Avokado küpleri eşliğinde aioli sos
• Dana Bonfile tartar, Limon kreması, Kavurga, Kızartılmış tortilla
• Ekşi maya köy ekmeği üzerinde gorgonzola püresi, Taze zencefilli bal, Bıldırcın yumurtası
• Kurutulmuş köy patlıcanı ve biber, Saçak patates, Ekşi krema, Manca püresi, Kavrulmuş susam
Ana Yemek
• Odun ateşinde pişmiş kuzu incik veya hindi but
• Beluga mercimekli frik bulguru
• İsli yoğurt ve lime ponzu
Tatlı
• Balkabağı kremalı profiterol (Acı ekşi bitter çikolata sos eşliğinde)
Bonus
• İşkembe Çorbası
Menü fiyatı kişi başı 250 TL’dir. İçecek dahil değildir. (Yemek rezervasyonları için kontenjanımız sınırlıdır, acele etmenizi tavsiye ediyoruz.)
Yemeksiz rezervasyonlarınız için ise giriş ücretimiz 80 TL’dir. (1 drink dahildir.)
Yemekli veya yemeksiz rezervasyonlarınız ve konaklama ile ilgili seçeneklerimiz için rezervasyon numaranızdan ulaşabilirsiniz:
Rez: 0530 829 01 75