Karşıyaka

FIRIN
KAHVALTI
ADRES
Bostanlı
Muharrem Candaş Sk. 1 A,Bostanlı Mahallesi, 35590 Karşıyaka/İzmir, 35590 Karşıyaka/İzmir, Türkiye
YOL TARİFİ AL
HAKKINDA
15. Yüzyıldan Günümüze Uzanan Hikayesiyle...
 

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan lezzetli boyoz 1492’den sonra İspanya’dan tahliye edilen Yahudilerin büyük gruplar halinde Osmanlı şehirlerine, özellikle de İzmir’e yerleşmeye başlamasıyla, İzmir kent kültürüne katılmıştır.

Avram ustanın yıllar önce lezzetli tarifiyle İzmir’de başlayan boyozun hikayesi, İzmir halkı için yeri değiştirilemez bir tat olmuştur. Türkiye’de pek çok yerde boyoz üretilmesine rağmen boyozun orjinal tarifine göre üretimi sadece İzmir’de yapılmaktadır.

İzmir’in eski adı, eşsiz tadı Smyrna Boyoz, lezzetini özel yoğurulan hamurundan alıyor. Hamurunda beyaz un, mevsime göre ayarlanan tuz, ayçiçek yağı ve tahin kullanılıyor. Hamurunda tahin kullanılması ürünün besleyici değerini arttırdığı gibi hamurun yapraklara ayrılmasını sağlıyor ve mideyi rahatlatıyor. Kokusu ise vazgeçilmez bir birleştiricidir.

Kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelen boyoz, İzmir’in sembolü haline gelmiştir. Taş fırında uzun süre pişirilmiş yumurta ile beraber eşsiz bir tat sunan Smyrna Boyoz, kahvaltınızın vazgeçilmezi haline gelecek.

ÖZELLİKLERİ
ÖDEME 
Kartla Ödeme
YEME - İÇME 
Kahvaltı
Tatlı
Benzer mekanlar
!
!
!
!
!
5
TARİHİ YAPI
e
Selçuk
!
!
!
!
!
5
FOLKART ÇARŞI
e
Bayraklı
!
!
!
!
!
5
ÇALIŞMA ALANI
e
Bornova
!
!
!
!
!
5
DALIŞ
e
Seferihisar
!
!
!
!
!
5
KAYIT STÜDYOSU
e
Bostanlı
!
!
!
!
!
5
BUTİK
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
5
KAMP ALANI
e
Foça
!
!
!
!
!
5
CAFE
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
KOŞU
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
DÖVME
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
HEDİYELİK EŞYA
e
Bostanlı
!
!
!
!
!
4.9
ÜNİVERSİTE
e
Narlıdere
!
!
!
!
!
4.9
SÖRF
e
Urla
!
!
!
!
!
4.85
ÜNİVERSİTE
e
Urla
!
!
!
!
!
4.8
HEDİYELİK EŞYA
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.75
EĞLENCE MEKANI
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.8
SİNEMA
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.8
HAMAM
e
Karşıyaka
!
!
!
!
"
4.65
ÇİZGİ ROMAN
e
Karşıyaka
!
!
!
!
"
4.67
RESTORAN
e
Urla
!
!
!
!
"
4.65
HAMAM
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
4.7
DALIŞ
e
Foça
!
!
!
!
"
4.6
HAMAM
e
Gaziemir
!
!
!
!
"
4.6
SÖRF
e
Çeşme
!
!
!
!
"
4.63
ETKİNLİK ALANI
e
İzmir Kültürpark Fua...
!
!
!
!
"
4.6
DALIŞ
e
Karaburun
!
!
!
!
!
4.73
YOGA
e
Urla
!
!
!
!
g
4
ETKİNLİK ALANI
e
Karşıyaka
!
!
!
"
g
3.45
ETKİNLİK ALANI
e
Konak
!
!
!
g
g
3.2
RESTORAN
e
Alsancak
!
!
!
g
g
3.15
EĞLENCE MEKANI
e
Çeşme
!
!
!
g
g
3.2
OTEL
e
Alsancak
!
!
!
"
g
3.3
EĞİTİM
e
Alsancak
!
!
!
g
g
3
ETKİNLİK ALANI
e
Bornova
!
!
!
!
g
4.2
TARİHİ YAPI
e
Bornova
Bize ulaşın
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.
Satış Sözleşmesi
İptal ve İade