Lozan Pastanesi
İzmir'i anlatan da birçok pastane var. Bunlar arasında en değerli pastanelerden biri ise Lozan Pastanesi. Alsancak'ta Plevne Bulvarı üzerin bulunan pastane, 1969 yılında Osman Pelit tarafından açılmış ve o günden beri kendisinin ailesi tarafından işletilmekte. 50 yıla yakın süredir rahatlığı, hijyeni ve güler yüzlü personeli ile İzmirlilerin en sevdiği yerlerden biri olmuş Lozan Pastanesi.
Pastaneye gelenlerin en çok sevdiği şey ise, tartışmasız pastalar. Çikolatalı pasta, karaorman pastası ve kakaolu muzlu pasta müşterilerin favorileri arasında, yolunuz düşerse siz de bu çeşitlerden birini mutlaka deneyin. Yaz aylarında ise Lozan'da dondurma tüketimi atıyor. Özellikle kavunlu, cevizli ve karadutlu dondurmanın en çok tercih edilen dondurma çeşitleri arasında olduğunu söylemeden geçmeyelim. Kış aylarında ise, olur da sıcak bir şeyler içip ısınmak istiyorsanız, Lozan'ın salebini mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız. Eğer salep tercihiniz değilse buranın güzel Türk kahvesini de deneyebilirsiniz. Ayrıca Lozan'da otururken çayın yanında atıştırmalık bir şey ihtiyacı hissetiyseniz, buranın taze böreklerinden sipariş edin, özellikle patlıcanlı börek oldukça lezzetli oluyor.