R
GİRİŞ
TR
EN

Adana'yı Seviyoruz

#YEMEK
#GEZİ
Kokla Dünyayı
25 Ağu 2016
 
Türkiye'nin belki de en lezzetli şehri Adana'ya geçtiğimiz sonbaharda kısa bir gezi gerçekleştirdik. Ne zamandır gitmek istediğimiz bu şehre, uygun uçak bileti bulunca, bir de Erasmus'ta tanıştığımız Adanalı arkadaşımız Sabri bize kendi şehrini gezdirince tam anlamıyla tadından yenmez bir gezi oldu. Yemyeşil parkları, muhteşem kebapları ve Seyhan Nehri ile unutulmayacaklar listemizde yerini aldı.
 
Adana'da Gezilecek Görülecek Yerler
İzmir - Adana direk uçuşuyla sabah erken şehre vardıktan sonra Sabri ile buluşup arabayı park etmek için direk Adana merkez tren garına geldik ve tren garının o eski Türk filmlerinden kalma halini görünce bayıldık.
 
 
Tren Garı
 
Çok sıcak olduğu gibi çok da nemli bir şehir olan Adana inanılmaz yeşil bir yer. Neredeyse tüm caddeler yeşillendirilmiş, peyzaj için çaba sarf edilmiş ve adım başı kocaman parklar var. Caddeler de oldukça düzenli. Tabii nemin etkisiyle, Adana parklarında tropik diyebileceğimiz türde bitkiler kolayca yetişebiliyor. Bir de her yerde portakal ağaçları var, farmville gibi görünüyor ortalık.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Atatürk Parkı
Yeşil parklarda bolca yürüdükten sonra o meşhur Kazım Büfe'de muzlu süt ve kaşarlı tost için durduk. Galiba Adana’nın en iyi muzlu sütünü nerede bulurum diye sorsanız, herkes Kazım Büfe'yi söyler. Alışık olmadığımız bir tercih ama havalar çılgın sıcakken çok iyi gidecek bu içecek tatlı sevenler için biçilmiş kaftan. 
 
Daha sonra ağır ağır Seyhan Nehri'nin kenarına uzandık. Adana'ya gelip de Taş Köprü'yü görmeyen yoktur. Şehrin sembolü olan bu köprü Yüreğir ilçesiyle Seyhan ilçesini birbirine bağlayan ve Roma döneminden kalan bir yapı. Olanca heybetiyle hala ayakta olan köprü 310 Metre uzunluğundaymış.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Taş köprü
Rengi maviden yeşile çalan Seyhan Nehri'nin hemen yanına, söğüt ağaçlarının altına birkaç tabure atan bir çaycıya oturduk ve yorgunluk çaylarımızı içtik.
 
Seyhan Nehri
Daha sonra nehir boyunca yemyeşil yollar arasından yürümeye devam edip Adana Merkez Park'a ulaştık. Türkiye'nin de en büyük parkı olan Merkez Park, Sabancı Merkez Camii'ni de içinde barındırıyor. Sabancı Merkez Camii Türkiye'nin ve Ortadoğu'nun en büyük camisiymiş.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sabancı Camii
Biz bu hacimde bir yeşilliğe şehrimizden pek alışık değiliz, o nedenle büyülenmiş gibi masmavi Seyhan Nehri'ne, Sinanpaşa Asma Köprüsü'ne ve türlü türlü bitkilere hayran kaldık. Park 33 hektarlık bir alan kapsıyormuş ve içindeki heykeller Güzel Sanatlar Fakültesi tarafından yapılmış.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Seyhan Parkı
Adana'da gezilecek müzeler ise genel olarak dip dibe bulunuyorlar. Adana Büyükşehir Belediyesi'nin eski tip Adana evlerini restore ederek hizmete açtığı Sinema Müzesi ve Atatürk Müzesi, Arkeoloji Müzesi'ne sadece 150 m mesafede bulunuyorlar. Sinema müzesinde sinemaya gönül veren ve emeği geçen Adanalılar'ın film afişlerinden kişisel eşyalarına kadar birçok şey sergileniyor. Adana Atatürk Müzesi ise Atatürk'ün 1923 yılında Adana'ya yaptığı seyahatte kaldığı Suphi Paşa Konağı'nın restore edilerek halka açılması ile oluşmuş.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Atatürk Müzesi
Adana’da görülecek tarihi yerlerin başında, Kazancılar Çarşısı ve Büyük Saat geliyor. Kazancılar Çarşısı tipik bir Kapalıçarşı. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kazancılar Çarşısı
Büyük Saat ise 1882'de hizmete giren 32 metre boyunda bir saat kulesi ve aynı zamanda Türkiye'nin en büyük saati. Çarşıyı yürürken yüzlerce yıllık ticaret geleneğini bozmayan ama modern hayata da ayak uyduran esnafın mini mini dükkanlarına bakıp nasıl bir mirasın hala ayakta durduğuna şahit olduk.
 
Özellikle de renk renk tesbihler ve muhteşem kokular yayan kebapçılar ilgimizi çekti. Diğer bir önemli tarihi yapı da, Ramazanoğulları Beyliği’nden kalan Adana Ulu Camii. Aslında Ramazanoğlu Külliyesi'nin bir parçası. Günümüzde ise Adana'nın tam merkezi.
Kazancılar Çarşısı’nın oraya kadar gelmişken, Arzu Şalgam’da Adana'nın bir başka spesiyalitesi olan şalgam suyunu denemeden geçmedik. Tamamen doğal fermentasyon ile yapılıyormuş. İsterseniz havuçlu olarak da sunulan şalgam suyu mor havuç, şalgam turbu ve mayalanmış bulgurun fermente edilmesi sonucu oluşan kırmızı ve ekşi bir içecek. Bu arada bu tip büfeler sokakta mahallenin barları gibi hizmet veriyorlar. Geçerken duruyor, sipariş edip, orada ayakta diğer insanlarla sosyalleşirken tüketiyorsunuz.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Böyle yoğun bir günden sonra, akşam üstüne doğru günbatımını izlemek için gittiğimiz Çukurova Üniversitesi'nin kantini, Seyhan Baraj Gölü'ne bakıyordu ve herhalde bugüne kadar bir okul kantininde gördüğümüz en muazzam manzaraydı. Bu manzaraya rağmen buradan mezun olabilen arkadaşları can-ı gönülden tebrik ediyoruz. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Baraj Gölü
 
Artık yavaş yavaş hava karardığına göre sıra heyecanla beklediğimiz Adana kebap, yerlilerin deyimiyle kıyma yemeye geldi. Bunun için, Turgut Özal Caddesi üzerinde bulunan Dede Kebap’ı tercih ettik. Yemekten once, Adana'dan beklenmeyecek bir sürprizle köri soslu makarna geliyor. Devamında ise envai çeşit meze ile masayı donatıyorlar.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kebapçıda ne makarnası demeyin, çok lezzetli. Bir de közlenmiş mantarlarını hala unutamıyoruz. Ardından fındık lahmacun ve adana kebaplar geliyor. Bizce, muhteşem lezzetliler. Yani en azından bugüne kadar yediğimiz adana kebaplar bunun yanında biraz zavallı kalıyor.

 
Bu kısa Adana gezimizin kapanışı olarak, altın vuruşu döneceğimiz günün sabahı, kahvaltıda ciğer yiyerek yaptık. Çok ağır olmalı diye düşünüyorduk ama herkesten duyduklarımıza bakılırsa, Adana’da ciğer yemeden dönmek ayıp olacaktı. Sonuç olarak Birbiçer Kebap'ta bu lezzeti tatmaya gittik. Yine masaya gelen domates, çoban salatası, maydanoz, soğan gibi ikramlardan başımız dönmüşken, ocak başından alınır alınmaz getirilen ciğer şişler bizi çok mutlu etti. Gerçekten kahvaltıda yenecek kadar varmış, insan bunun hayaliyle erken uyanabilir.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sonbaharın bile sonlarına yaklaşırken sokaklarında güneşe ve lezzete doyduğumuz Adana’yı siz de ister kışın, ister baharda mutlaka görün, bir de Aralık ayındaki Kebap ve Şalgam Festivali'ne (Eski Rakı Festivali) denk getirirseniz ne ala.
Benzer yazılar
#SANAT
#DANS
Sürdürülebilir yaşam anlayışı doğrultusunda uluslararası güncel performans pratiklerine alan açmaya, yeni yerleşkesi K2 ...
Editör
16 Tem 2019
#KONSER
Bağıra bağıra şarkı söylemeye hazır mısınız? Birbirinden ünlü isim bu hafta İzmir'de konser vermeye hazırlanıyor. Gelin ...
Editör
15 Tem 2019
#SANAT
Cem Güventürk, 1989 İzmir doğumlu bir karikatürist. Anadolu GSF’de Çizgi Film-Animasyon bölümünde eğitimini tamamlayan G...
Kardelen Uysal
13 Tem 2019
#DÖVME
Hepimiz vücudumuza yaptıracağımız ve hayatımız boyunca bizimle birlikte kalacak dövmeler konusunda tereddüt yaşayabiliyo...
İrem Gölcük
13 Tem 2019
#KİTABEVİ
#SANAT
Hem kafanızı dağıtabileceğiniz hem de ofis olarak kullanabileceğiniz ortak kullanım alanları son derece popüler olmuş du...
Zeynep Öztürk
11 Tem 2019
#TASARIM
Hayallerinin peşinden giden iki genç kadın; Ceren Taner ve Tutku Dilişen. Onları bu denli başarılı yapan ise harika orta...
Seçil Şeker
11 Tem 2019
#GEZİ
#RESTORAN
#KİTABEVİ
#OTEL
Alaçatı'da sakin bir tatil geçirmek, müzik eşliğinde sohbet ederek yemek yemek, masaların arasında sıkışmadan kahve içme...
Seçil Şeker
10 Tem 2019
#FESTİVAL
#TEKNOLOJİ
OpenCampus bilim, teknoloji, tasarım konularıyla ilgilenen insanların yeni şeyler öğrenebildikleri, beraber iş birlikler...
Gülay Güler
8 Tem 2019
#KONSER
#ÇOCUK
#ETKİNLİK ALANI
Dopdolu bir hafta sizleri bekliyor. Enerjiniz yüksek olsun!
Editör
8 Tem 2019
#CAFE
Donmuş yoğurttan tatlı olur mu? Hem de dondurma tadında isterseniz sağlıklı isterseniz çikolata dolu olur, tercih sizin....
Zeynep Öztürk
8 Tem 2019
#HİKAYE VE MASAL
Peri masallarına ve efsanelere inanır mısınız? Şu anda olmasa da küçükken çoğumuzun inandığı masallar ve efsaneler vardı...
İrem Gölcük
6 Tem 2019
#GEZİ
#MÜZE
#TARİHİ YAPI
Basmane neresidir? Sınırları nerede başlar nerede biter? Kent gözlemcisi ve yazar Orhan Beşikçi, Basmane adlı kitabında ...
Kardelen Uysal
6 Tem 2019
#SÖRF
Rüzgar sörfü alanında dünya sıralamasında ilk 5, Avrupa sıralamasında ilk 3’te olan ASPC, 1995 yılında kurulmuş. ASPC Sö...
Zeynep Öztürk
6 Tem 2019
#SÖRF
Masmavi dalgaların arasında rüzgarla dans ettiğini hayal etsene. Bu hayali gerçekleştirmek İzmir'de yaşadığımız için hiç...
Gülay Güler
3 Tem 2019
#YEMEK
Dondurma denince akılda da kalpte de akan sular duruyor. Hatta donuyor ve koca bir top dondurmaya dönüşüveriyor. Şimdi “...
Seçil Şeker
2 Tem 2019
#OTEL
Kuşadası'na gitme planınız varsa ve nerede kalacağım diye kara kara düşünüyorsanız, bu liste tam size göre. Sizler için ...
Zeynep Öztürk
1 Tem 2019
#KONSER
#TİYATRO
#DANS
1-7 Temmuz arasında bizleri pek çok konser bekliyor.
Editör
30 Haz 2019
#GEZİ
Kuşadası’nın eskiden bir İzmir ilçesi olduğunu biliyor muydunuz? Bembeyaz plajlarıyla ışıl ışıl deniziyle Kuşadası eskid...
İrem Gölcük
29 Haz 2019
#SAHİL
Birçok İzmirlinin yazlığının bulunduğu Aydın ilimize bağlı Kuşadası mavi bayraklı sahilleriyle ünlü. Bu sahiller o kadar...
Gülay Güler
28 Haz 2019
#SANAT
Konuk sanatçı programları aracılığıyla sosyal ağ oluşturan “daire” projesi, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafı...
Editör
28 Haz 2019
#SANAT
Nihayet Cihan, Anadolu Üniversitesi, Klasik Arkeoloji Bölümü mezunu 37 yaşında bir sanatçı. Son 8 aydır Fethiye'de yaşıy...
Kardelen Uysal
27 Haz 2019
#CAFE
Bostanlı kafeleri, 3. dalga kahvecileriyle kendine tatlı bir dünya yarattı. Her damak tadına, her zevke hitap eden bir k...
Seçil Şeker
25 Haz 2019
#MİMARİ
İzmir Mimarlar Odası Başkanı Halil İbrahim Alpaslan ile "İzmir Elektrik Fabrikası Ne Olmak İster" Ulusal Öğrenci Mimari ...
Seçil Şeker
25 Haz 2019
#KONSER
Her pazartesi olduğu gibi bu pazartesi de size bu haftanın kaçırılmayacak etkinliklerini listeledik. İyi eğlenceler İzmi...
Editör
24 Haz 2019
#KAMP ALANI
Kuşadası Merkez'e yakın, doğa içinde yapacağınız bir tatil mi arıyorsunuz? İster kamp ister bungalov evlerde kalın Derel...
Zeynep Öztürk
24 Haz 2019
#AQUAPARK
Tabanlarınız patlayana kadar merdiven çıkmaya, mayonuz yırtılana kadar kaymaya var mısınız? Deşarj olmak isteyenler için...
Gülay Güler
21 Haz 2019
#DÖVME
Ezgi Beyazıt handpoke, yani makine kullanmadan iğneyle yaptığı dövmelerle ilkelliği modernize etmiş. Üstelik atölyelerin...
Seçil Şeker
21 Haz 2019
#SANAT
Sadi Tekin Ankara’da doğan, İzmir’de büyüyen bir illüstratör. 1994’te Marmara Üniversitesi GSF Endüstri Ürünleri Tasarım...
Kardelen Uysal
20 Haz 2019
#TARİHİ YAPI
Tarih sevenleri şöyle alalım. Otuzbeşlik ailesi olarak İzmir'deki antik kentleri ve açık hava müzelerini listeledik. Hay...
Zeynep Öztürk
17 Haz 2019
#TİYATRO
#KONSER
Editör
16 Haz 2019
#KAMP ALANI
Üzerinizi yıldızların örttüğü, ağaçların, denizin kokusuyla uyuyup uyanabileceğiniz, denize girebileceğiniz muhteşem kam...
Kardelen Uysal
15 Haz 2019
#CAFE
Siyah dondurma ya da içecek gördüğümüzde ilk aklımıza gelen gıda boyası oluyor ki bu çok normal. Alsancak'ta bulunan Wav...
Zeynep Öztürk
15 Haz 2019
#HEDİYELİK EŞYA
Çocukluğumuzdan itibaren kahramanımız olan babalarımız için naçizane bir hediye listesi düzenledik. Ne alsak, ne kadar s...
Seçil Şeker
13 Haz 2019
#BEACH CLUB
Deniz, kum, güneş ve eğlence merkezi olan Çeşme'de birçok beach club bulunmakta. Hem denizin hem eğlencenin tadını çıkar...
Gülay Güler
13 Haz 2019
#KİTABEVİ
#KİTAP
#CAFE
Alaçatı'nın hareketli hayatına bir kitap kafe molası vermek ister misiniz? Sizin için harika bir keşfimiz var! 
Seçil Şeker
12 Haz 2019
,
Başa Dön
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.