Bornova'da Gidilebilecek Güzel Yerler

Siz de benim gibi güzel kafelere gitmeyi seviyor musunuz? Sizlere Bornova’da gitmekten hoşlandığım güzel kafelerin listesini oluşturdum, keyifli okumalar.

  
Chai Tea & Food 

Küçükpark’ta bulunan Chai Tea & Food adından da anlaşılabileceği gibi birçok çay çeşidi bulabileceğiniz bir yer. Bir çay menüsü, bir de normal menüsü bulunuyor. Çay
menüsünde siyah çayın, yeşil çayın, bitki-meyve çaylarının ve Rooibos çayının farklı harmanlanmış hallerini bulabilirsiniz. Benim favorilerim ise Red Forest ve Berry Punch. Bir de süt reçelli cheesecake.  Ayrıca sağlıklı atıştırmalıklarının özellikle salatalarının çok lezzetli olduğunu duydum. 

 
Çikolata Kahve 

İlk kez kavanozda çilek çikolatayı burada yemiştim. Çikolata Kahve; çikolata krizlerinin en güzel çözümünü sunuyor; tam bir moral depolama yeri. Plaktan çalan
müzikleriyle de ayrı bir güzel. Çikolata severlerin mutlaka uğraması gereken bir yer burası. Benim favorim sütlü çikolata ve çilekten yapılan Gretel ama beyaz çikolata
sevenleri de unutmamışlar. Onlar için ise Bella var. Bella’da ayrıca Mascarpone Peyniri de bulunuyor. Ayrıca Bella’da çilek yerine muz var. Bunlar benim favorilerimdi. Bunlar dışında çilek-çikolata-muz-waffle bir harika, Tabii farklı kombinasyonlarını içeren çeşitleri de bulunmakta. Benim gibi çok çikolata sevmeyenleri de düşünmüşler, onlar içinse kahvelerinin yanına seçebilecekleri ufak çikolatalar bulunuyor. Unutmadan havalar hazır soğumaya başlamışken sıcak çikolatalarının da gayet lezzetli olduğunu belirtmeliyim.   

Get Friends 

  
Get Friends sanki arkadaşlarınızla buluştuğunuz mini bir ev gibi. Buradaki favorilerim ise Get High (çilek çikolatanın daha hafif hali), Get fresh ve Affogato’ydu. Bu arada tava kahvaltılarının ve çikolatalarının da oldukça lezzetli olduğunu duymuştum. Ben gitmeyeli menülerine yeni lezzetler eklenmiş sanırım. En yakın zamanda tekrar gidip yeni lezzetleri deneyeceğim. 
                                                                             

Hedera 

Burası bir zamanlar sarmaşıklar altında sessiz sakin bir mekandı, şimdilerde ise akşamları oldukça kalabalık oluyor. (Ben mekanlar keşfedilmeden önceki o sakinliği
seviyorum.) Huzurlu bir mekan olduğu için kısa zamanda oldukça ilgi görüp kalabalıklaştı. Adını ise tavandaki Hedera Helmix sarmaşığından alıyormuş. Gün
içinde sakin bir anını yakalarsanız kitap okuyabilir ya da uzun uzun sohbetler edebilirsiniz. Bu arada meyveli limonatalarını da tavsiye ederim. 

  
İkinci Eskiciler 

Benim burayı keşfetmem biraz farklı oldu. İnternette gezerken Bornova’da ismi “Göğe Bakma Durağı” olan bir yer olduğunu öğrendim. Turgut Uyar’ın şiirlerini seven
biri olarak “buraya gitmeliyim” dedim. İlk açıldıklarında ismi Göğe Bakma Durağı’yken yaklaşık bir 10 ay sonra ismini “ikinci Eskiciler” olarak değiştirmişler. İsminin değişmesi beni biraz üzdü. Bornova’da gizli saklı kalmış bir yer keşfetmenin mutluluğu içerisindeyim. Huzur dolu bir mekan burası. Nostaljik şarkılar eşliğinde kahvenizi yudumlamanın tadı bir
başka oluyor. Küçükpark’ın kalabalığından kaçıp biraz kafa dinlemeye gitmek isteyenler için ideal. Üst katta da rahat rahat çalışabilirsiniz. Ayrıca burası sadece bir
kafe değil, burada eski kitapları ve nostaljik eşyaları da bulabilirsiniz. Buranın girişinde yazan çok beğendiğim sözü de eklemezsem olmaz. 

  
Tuck 

Tuck; şehrin asi çocukları... Bostanlı’dan sonra Bornova’ya gelmeleri beni çok mutlu etti çünkü hem güzel hem nitelikli kahveler içebileceğiniz aynı zamanda bilgisayarınızı alıp rahatça çalışabileceğiniz bir yer burası. Denk gelirseniz başarı öykülerini de dinlemenizi öneririm. Kendileri şehre gelmelerini ise şöyle açıklıyor:
“TUCK, sabahları kahve içmediğinde hayata öfkeli bir panda gibi bakan herkesi uyandırmak için şehre geldi.” 
  
 
Yongacı Kahve 

Bornova’da yaşayanlar bence en az bir kez olsun buraya uğramıştır. Burası tam bir kafe değil aslında burası Bornova Büyük Çarşı’da bulunan her zaman taze çekilmiş
kahve bulabileceğiniz bir dükkan. Aynı zamanda farklı kahve çekirdeklerini debulabilirsiniz. Benim favorim tabii ki Costa Rica.  1968’de açılan Yogacı Kahve, Mustafa Bey’e babasından kalmış. 1995’ten beri kendi kahvesini kavuran bu kahve dükkanına şimdiye kadar hiç uğramadıysanız uğramanızı, bir kahve içmeniziöneririm. Ayrıca kahvenizi içerken Mustafa Bey ile güzel bir kahve sohbeti edebilir ya da fotoğrafçılık üzerine konuşabilirsiniz. Giderseniz de benden selam söylemeyi
unutmayın.  

Tavsiyeleriniz, görüşleriniz ve önerileriniz için bana her zaman @bitutamhatira Instagram hesabından ulaşabilirsiniz. Şimdilik hoşça kalın.