Vedat Ozan ile Koku Sohbetleri
Camiatik Mahallesi, Asmalı Çınar Sk. No:3, 35430 Urla/İzmir, Türkiye
Vedat Ozan ile Koku Sohbetleri 3 Kasım Cumartesi günü saat 10:00 - 16:00 arası sizleri bekliyor..
ETKİNLİK PROGRAMI
Sabah
1.Oturum
- -Koku ve Diğer Duyular
- -Koku Algısının Temelleri
2.Oturum
-Koku ve Hafıza
-Koku ve Cinsellik
-Kadim Koku Malzemeleri (Amber, Castoreum, Civet, Misk)
YEMEK ARASI
1. Oturum
-Marka Tanıtım ve Algısı
-Modacı Parfüm İlişkisi
-Modacı Parfümlerinden Tarihi Örnekler
2. Oturum
-Sofra Adabının Sosyal ve Antropolojik Kökenleri
-Koku ve Lezzet Algısı
-Lezzet Katkılarından
**Etkinlik kontenjanları 15 kişi ile sınırlıdır.
**Olivurla ile hazırlanan özel tadım menüsünden oluşan öğle yemeği ve ara ikramlar eşliğinde yapılacaktır.