Onur Lokantası - Karşıyaka

Kapalı

Yeri

Özellikleri

  • 8.1
  • Fiyat
  • Facebook puanı 4.9
  • Foursquare puanı 8.4
  • Google puanı 4.3
  • Kartla ödeme
  • Dışarda oturma
  • Kahvaltı
  • Öğle yemeği
  • Tatlı
  • Teslimat

Fotoğraflar

Hakkında

Taşların birbirine sürtülerek ateşin bulunmasından, ısınmak ve yemek pişirmek için ateşin kullanılmasına kadar çok şey gelişti ve değişti.

Günümüzde yemek bir kültür ve milletleri temsil eden bir unsur haline geldi. Savaşlar, keşfedilen şeyler ve yaşanılan coğrafya insanların yediklerine ve içtiklerine yansıdı. Ve kendi benliklerini temsil eden bir şey haline geldi. Türkiye bu konuda, bulunduğu konum, tarihi ve yetiştirilen mahsuller açısından oldukça zengin bir ülke. Büyük bir yüzölçümüne sahip ülkemiz, bunun beraberinde kendi içinde bile yemek farklılıkları gösterir. Doğusu, batısı, kuzeyi, güneyi derken her bölgenin hatta şehrin meşhur yemekleri değişir.

Ege'nin zeytinyağlıları da ülkemizin yemek renklerindendir. Bulunduğu iklim, sahip olduğu atmosfer ve hafif yemekleri bölgeyle bütünlük oluşturmaktadır. İzmir'de Ege yemeklerini sunan birbirinden farklı lokantalar mevcut; büyüğü de var küçüğü de, bir de esnaf lokantaları..

Esnaf lokantaları, genelde kötü yemeğin bulunmadığı yerlerdir. Çünkü bu lokantalar, belli esnaf kitlesine hizmet eder ve müşteri kaçırmaktan kaçınır. Fiyatlar da fahiş olmamalıdır. Çünkü her gün yemek yiyecek esnaf, fazla para vermek istemez. Görsellikten çok yemeğin lezzetine odaklanan esnaflar, bu açıdan güvenle yemek yenilebilecek yerlerdir. Genelde ayakta kalabilen mekanlardır.

Esnaf lokantalarına en güzel örneklerden biri, İzmir'deki Onur Lokantası'dır. Diğer esnaf lokantaları gibi Onur Lokantası da oldukça sade ve samimi bir yer.

Tabiri caizse, burada yemek yiyenin tadı damağında kalıyor. Mercimek çorbası özellikle güne çorbayla başlamak isteyenler için vazgeçilmez. Tas Kebabı ve pilav ikilisi, Kokoreç Sarma (Atom), İşkembeli Nohut, çarşamba ve cumartesi günleri Ayak Paça Çorbası, Üzerine de Kemalpaşa tatlısı..

Çevre esnaf ve ev yemekleri yemek isteyenler için burası oldukça lezzetli bir alternatif. Sokak arasındaki bu beş yıldızlı lokantaya derdiniz yalnızca yemek yemekse uğrayabilir, güne işi yalnızca yemek yapmak olan Onur Lokantası klasiği mercimek çorbasıyla başlayabilirsiniz..

 

İzmir ve öne çıkan lokantaları hakkında daha fazla bilgi için www.otuzbeslik.com'u takipte kalın.
<![if !supportLineBreakNewLine]>
<![endif]>

 

 

Şu anda bir etkinlik yok

Hakkındaki Yazılar

Eklememizi istediğin mekanı bize öner, ekleyelim.