R
GIRIŞ
TR
EN

Çağdaş Büfe

#CAFE
!
4.15
ADRES
Bostanlı
Bostanlı, 35540 Karşıyaka/İzmir, Türkiye
YOL TARIFI AL
HAKKINDA

Mustafa Dereli 1991 yılında birden bir büfe açmaya karar verir. Hiç aklında yokken verdiği bu kararla açtığı büfeyi İzmir Bostanlı'da açar ve adını Çağdaş Büfe koyar.

Bugün oldukça sevilen Çağdaş Büfe'yi diğerlerinden ayıran şey ise Mustafa Bey ve ailesinin yaptıkları işi içlerinden geldiği gibi yapması. Eşi Serpil Hanım ve büfeye ismini veren Çağdaş, her zaman Mustafa Bey'in yanında olmuş.

Çağdaş Büfe'yi diğerlerinden ayıran şey; söğüş dil, kimyon, yeşillik gibi lezzetlerle oluşturdukları dilli sandviç, patates püresi ve yine kendilerine özgü hazırladıkları Rus salatası diyebiliriz.

Menü oldukça sade. Tavuklu sandviç, dilli sandviç, karışık sandviç. Yalnız öğleden sonraya kalırsanız, tavuklu ve dilli sandviç bulamıyorsunuz. Akşam 6.30'dan sonra eğer yoğun geçmiş bir günse sandviç ekmeği bile bitmiş oluyor.

Karışık sandviçlerde kullanılan tüm etler güvenilerek yenilebilir. Biz rus salatasını mutlaka ilave ettirmenizi öneririz çünkü mayonezi az olduğundan hem ağır değil hem de daha lezzetli. İstenirse yumurta da ekletilebilir. Yumurtalıyı özellikle seven müdavimleri var. Yanına bir adet de Niğde Gazozu alırsanız keyfinize diyecek yok.

Şu bir gerçek ki, Çağdaş Büfe'yi, Çağdaş Büfe yapan dilli'si. İnce dilimlenmiş söğüş dil, eritilmiş kaşar peyniri, bolca kimyon, dilerseniz mayonez veya rus salatası eklenerek hazırlanıyor ve tabiri caizse tadından yenmez bir hal alıyor. Dil oldukça lezzetli dilerseniz sade alabilirsiniz ama mayonezle yendiğinde dilin tadını bastırdığından fazla sevmeyenler bu şekilde yiyebilirler.

Leziz olmasının yanı sıra, işlenmiş et ürünleri kullanılmadığından dolayı da oldukça sağlıklı olduğunu söyleyebiliriz. Daha önce hiç dilli sandviç yemediyseniz mutlaka denemelisiniz.

Kendilerinin hazırladığı rus salatasıyla hazırlanmış haşlanmış tavuklu sandviçleri de diğer lezzetli bir seçenek.

Çağdaş Büfe, diğer sandviç büfelerinden kesinlikle daha farklı ve kendine has bir tarzı var. Sade ve temiz bir yer. Ki zaten oldukça ünlü. İnsan bir kez tattıktan sonra Mustafa Bey'in ani bir kararla verdiği sandviççi açma kararına şükrediyorsunuz.

İzmir Bostanlı'daki Çağdaş Büfe'ye eğer İzmir'de yaşıyorsanız ya da yolunuz düşerse mutlaka uğrayın deriz. Zira fast food olarak tabir edilebilecek sandviçe farklı bir yorum getirmiş Mustafa Usta'nın sandviçlerinin bir örneğini daha başka bir yerde yiyebilir misiniz biz pek emin değiliz.

Şimdiden afiyet olsun..

 

DAHA FAZLA
TELEFON
+90 232 362 0315 
Z
ÖZELLIKLERI
FIYAT 
Kredi Kartı
Visa
MasterCard
American Express
REZERVASYON 
Sadece Grup Rezervasyonu
Rezervasyon
MUTFAK 
Kahvaltı
Brunch
Öğle Yemeği
Tatlı
Akşam Yemeği
BAR 
Bar
Şarap
Kokteyl
ÖZELLIKLER 
Paket Servis
Otopark
Bisiklet Dostu
Dış Mekan
İnternet
Müzik
Canlı Müzik
Happy Hour
HIZMETLER 
Duş
WC
Büfe
Restoran
Piknik Alanı
Çamaşırhane
Mutfak
İçme Suyu
Atık Su Gideri
Elektrik
Kiralama
Buzdolabı
Bungalov
Plaj
Giyinme Odası
Barbekü
Benzer mekanlar
!
!
!
!
!
5
#SAHIL
e
Alaçatı
!
!
!
!
!
5
#ETKINLIK MERKEZI
#MÜZE
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
#ÜNIVERSITE
e
Bornova
!
!
!
!
!
5
#KITABEVI
#ÇIZGI ROMAN
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
5
#BEACH CLUB
e
Çeşme
!
!
!
!
!
5
#TARIHI YAPI
e
Selçuk
!
!
!
!
!
5
#MEYHANE
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
5
#YEMEK
e
Bostanlı
!
!
!
!
!
5
#SÖRF
e
Urla
!
!
!
!
!
5
#VINTAGE
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
#ATÖLYE
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
#HAMAM
e
Gaziemir
!
!
!
!
!
5
#AVM
e
Gaziemir
!
!
!
!
!
4.95
#SAHIL
e
Ilıca
!
!
!
!
!
4.8
#MÜZE
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
#BUTIK MAĞAZA
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
5
#DALIŞ
e
Seferihisar
!
!
!
!
!
5
#BAĞEVI
e
Urla
!
!
!
!
!
5
#MARINA
e
Çeşme Marina
!
!
!
!
!
5
#TIYATRO
e
Konak
!
!
!
!
!
5
#CAFE
#TASARIM
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.85
#AVM
e
Karşıyaka
!
!
!
!
!
5
#EĞLENCE MEKANI
#ETKINLIK MERKEZI
e
Bornova
!
!
!
!
!
5
#OTEL
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.75
#RESTORAN
e
Urla
!
!
!
!
!
5
#KAMP
e
Selçuk
!
!
!
!
!
4.9
#RESTORAN
e
Alsancak
!
!
!
!
!
5
#KOŞU PARKURU
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.75
#KITABEVI
#PLAK
e
Alsancak
!
!
!
!
!
4.7
#SAHIL
e
Urla
!
!
!
!
!
4.7
#MÜZE
e
Konak
!
!
!
!
!
4.7
#RESTORAN
#OTEL
e
Selçuk
!
!
!
!
"
4.65
#RESTORAN
e
Alaçatı
!
!
!
!
"
4.65
#RESTORAN
e
Kemeraltı
!
!
!
!
"
4.65
#CAFE
#KITABEVI
e
Alsancak
,
Başa Dön
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası
,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.