R
GİRİŞ
TR
EN

İzmir'in Vegan ve Vegan Dostu Kafeleri

#VEGAN
#VEJETERYAN
Gülay Güler
2 Nov 2019

Dünyanın her yerinde veganlığın yükselişe geçmesiyle birlikte işletmeler bu konuya daha duyarlı olmaya başladı. İzmir’de tamamen vegan menüye sahip mekanlar, bir elin parmaklarını geçmese de birçok mekan menülerine vegan seçenekler ekliyor. Bu kafeler sadece vegan beslenenler için önem arz etmiyor; çölyak hastaları, şeker hastaları, glutensiz beslenenler, gıda alerjisi olanlar, insülin direnci olanlar, spor yapanlar, diyet yapanlar için ilaç gibi geliyor. Sizler için İzmir’in vegan ve vegan dostu mekanlarını listeledik. Sağlıklı ve zulümsuz lezzetleri keşfetmek isteyenler, buyurunuz!

Yaşam Vegan Kafe
!
4

İzmir’in ilk vegan kafesi Yaşam Kafe, yüzde yüz vegan menüye sahip. Bademden süt ve yoğurt üreten bu tatlı mekanın menüsü de çok zengin. Vegan döneri, vegan mantıyı, vegan sütlacı vegan değilseniz bile mutlaka denemelisiniz. Özellikle vegan lahmacununu! Ayrıca vegan sucuk, vegan mayonez, etsiz döner gibi ürünlerin satışını da yapan kafe Türkiye'nin her yerine kargo imkanı sunuyor. Fiyatları da bir o kadar uygun. Veganlığın ne demek olduğunu, neden gerekli olduğunu anlatmak adına Yaşam Kafe'de film gösterimleri ve atölyeler düzenliyor. 

Yaşam Kafe ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

Bitkisel Mutfak

Urla’nın ilk ve tek vegan kafesi Bitkisel Mutfak, vegan yaşam biçimini anlatmak ve yaygınlaştırmak isteyen yeni ve heyecanlı bir işletme. Bitkisel Mutfak elbette vegan olmayan arkadaşları da ağırlıyor. Sağlıklı beslenmek isteyenler, diyette olanlar, gluten alerjisi olanlar, siz de çok mutlu olacaksınız. Çünkü burada her şey çok lezzetli ve çok sağlıklı.

Bitkisel Mutfak yüzde yüz vegan menüye sahip. Bitkisel Mutfak'ın kahvaltı menüsü çok zengin; Tofulu menemen, fıstık ezmesi, vegan peynirli ve otlu börekler, pan cake’ler, vegan sucuk, sosis sunuluyor. Ana yemek menüsünde vegan bowl, soya kıymalı içli köfte, nohuttan yapılan falafel, Meksika fasulyesinden yapılan hamburger, tam buğday unuyla yapılan pizza ve mantı çeşitleri bulunmakta. Tatlı olarak glutensiz raw cheesecake; içi karadutlu, dışı Belçika çikolatalı Magnum dondurma mutlaka denenmeli.

Bitkisel Mutfak ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

Just Be

Bostanlı'da bulunan Just Be şekersiz, glutensiz, vegan, vejetaryen, ketojenik ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve sporcular için gıda ürünleri üretiyor. Menüde vegan serpme kahvaltı, kaju yoğurtlu vegan mantı, vegan burger, smoothie kaseleri, vegan atıştırmalıklar, salatalar, raw cheesecake'ler bulunuyor. Ayrıca doğum günleriniz için vegan yaş pasta da hazırlıyorlar.

Eli Cafe
!
4
Bornova'da bulunan Eli Cafe, vegan mutfağı herkese ilham veren enfes lezzetleri ve tatlılarıyla meşhur. Eli Cafe sıcak, samimi, doğayla, hayvanlarla, insanlarla dost sevimli bir kafe. Menüde vegan kahveler, vegan burger, vegan suşi, vegan atıştırmalıklar, soslu makarnalar, tatlılar, çikolatalar bulunmakta. Eli gelirinin büyük bir kısmı kurtardıkları sokak hayvanlarının tedavisi, bakımı ve maması için harcıyor. Eli'de birçok kedi ve hoş sohbet sizleri bekliyor.
Yaya Raw Healthy Food - Alsancak
!
4

Alaçatı'dan sonra Alsancak'ta da bir şubesi açılan Yaya Raw, raw (çiğ) beslenme felsefesine dayanan bir menüye sahip. Menüde smoothie kaseleri, vegan bowl, raw cheesecake'ler, smoothie'ler, krakerler, salatalar, çorbalar bulunmakta. Smoothie kaseleri ve raw cheesecake'leri mutlaka denemelisiniz. Vegan olmasınız da sağlıklı bir öğün için burayı tercih edebilirsiniz. Yaya Raw iştah açıcı sunumları ve lezzetleri yemekleri sayesinde sürekli uğramak isteyeceğiniz bir mekan olacak. 

Tiryaki Kedi
!
4

Tiryaki Kedi, Alsancak'ta içi kedi ve bol sohbet dolu şirin bir kafe & bar. Tiryaki Kedi'ye özel mercimekten yapılan Merci Dürüm, barbunyadan yapılan Barburger, lavaş pizza, gözleme, Cadı Kazanı, La Manita gibi vegan ve vejetaryen lezzetleri mutlaka denemelisiniz. Tiryaki Kedi'nin fiyatları gerçekten çok uygun. Ayrıca burada öğrencilere özel indirimler de yapıyorlar.

Ruudo Coffee & Bakery
!
4

Ruudo Coffee & Bakery vegan beslenenler, çölyak hastaları, şeker hastaları, glutensiz beslenenler, gıda alerjileri olanlar, insülin direnci olanlar, spor yapanlar, diyet yapanlar, un tüketemeyenler gibi birçok kategorideki müşteriye uyacak şekilde gıda ürünleri üretiyorlar. Ruudo Coffee & Bakery hem kafe hem paket olarak servis hizmeti veriyor. Ayrıca kargo ile bir-iki gün arası mesafe alacak bölgelere özel veya günlük yaptıkları ürünleri kargoluyorlar. Lezzetli glutensiz ekmekler ve bu ekmeklere tazecik bol malzemeli sandviçler hazırlıyorlar. Badem unundan yapılan çeşitli enerji barları, ıslak kekler, kurabiyeler ve doğum günleri için şekersiz, glutensiz yaş pastalar hazırlyorlar.

Boho Lokal
!
3

Alsancak'ta konumlanan Boho Local tamamen vegan bir restoran olmasa da sağlıklı beslenme arayışında olanlar için ideal bir yer. Günlük çıkan yemekleri, vegan seçenekleri, glütensiz, şekersiz tatlı ve atıştırmalıkları ile her kesime hitap ediyor. Personel veganizm hakkında bilgili. Boho Local lezzetli, taze, sağlıklı yemeklerinin dışında ferah bir ortam sunuyor. 

 

Kübik Kafe & Market
!
4

Bayraklı'da bulunan vegan dostu Kübik Kafe & Market, ekonomik fiyatlarla sağlıklı paket yiyecekler sunuyor. Kübik yüzde yüz vegan menüye sahip olmasa da vegan ürünler, taze malzemelerle günlük hazırlanmış sandviç ve salatalar, soğuk sıkım meyve suları, hızlı pratik ve ekonomik atıştırmalıklar, şekersiz tatlılar ve kaliteli kahveler sunuyor. Sağlıklı, katkısız, doğal olan ürünler çok da lezzetli. Kurutulmuş domatesli sandviçleri, kavanozda çeşit çeşit birbirinden farklı ve proteinli salataları, yumuşak içimli lezzetli kahveri müşterileri tarafından çok beğeniliyor.

Kübik Kafe & Market ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!
 

 

Chop Chop
!
4

Chop Chop menüsünde her gün vitamin, mineral bakımından zengin ev yapımı çorbalar; özel soslu salatalar, wrap'lar sunuyor. Yüzde yüz vegan menüye sahip olmasa da Chop Chop'ta salata ve diğer lezzetleri kendi damak zevkinize göre yaratabiliyorsunuz. Chop Chop'un en önemli sırrı soslarının hepsinin ev yapımı ve günlük hazırlanıyor olması.

 

 

Philia Lifestyle & Coffee Co.
!
4

Hem açıkhava sinemaları, akustik konserler, workshop'lar, etkinlikler düzenleyen hem de bisikletinizle, evcil hayvanınızla gidebileceğiniz bir mekan hayal edin; işte orası Philia. Karşıyaka'da bulunan Philia'nın menüsünde vegan ve vejetaryen yemekler, sağlıklı beslenme adına glutensiz veya laktozsuz yemekler de bulunuyor. 

Burada raw cheesecake'ler, glütensiz tatlılar, vegan pizza, vegan tost bulabilirsiniz. Dönem dönem kendi yaptıkları ev ürünlerine de yer veriyorlar. Özellikle unsuz, glutensiz kekleri müşterileri tarafından çok seviliyor.

 Philia ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

 

Kavaköy Kafe

Urla, Çeşmealtı ve Alaçatı'da şubesi olan Kavaköy Kafe'nin menüsünde çok lezzetli vegan dondurma çeşitleri bulunuyor. Mandalina, mango, kavun ve çileklisini şiddetle tavsiye ederiz. Yolunuz düşerse es geçmeyiniz. 

Pizza Venedik Express - Bostanlı
!
4

Bostanlı, Göztepe, Güzelbahçe, Manavkuyu ve Narlıdere şubeleri bulunan Pizza Venedik Express en iyi, en taze ve en yerel ürünlerle hazırladığı lezzetleri hem restoran ortamında hem paket servisle sunuyor. Tüm bu şubelerde istediğiniz pizzayı 7 TL farkla vegan peynirle, 5 TL farkla tam buğday unuyla hazırlatabilirsiniz.

Benzer yazılar
#SOSYAL SORUMLULUK
Birleşmiş Eller, duyduğu, gördüğü her yere yardım eli uzatmaya çabalayan bir oluşum. Ayrımların sosyal adaletsizliği kör...
Kardelen Uysal
18 Feb 2020
#SİNEMA
Farklı sinema türlerine merakınız varsa, bağımsız filmlerden, dünya sineması örneklerinden seçkiler izlemeyi seviyorsanı...
Kardelen Uysal
17 Feb 2020
#TİYATRO
5-22 Mart 2020 tarihleri arasında gerçekleşecek 14'üncü İzmir Uluslararası Kukla Günleri, bu yıl da dünyanın en büyük ku...
Editör
17 Feb 2020
#TİYATRO
#KONSER
İzmir de bu hafta kaçırılmaması gereken hangi konserler, tiyatro oyunları, festivaller var, gelin beraber bakalım, ajand...
Editör
17 Feb 2020
#EĞLENCE MEKANI
#MÜZİK
#DANS
İzmir'in en sevilen gece kulüplerini listeledik. Elektronik dans müziği, R&B, pop ya da rock... İzmir'de sizi eğlendirec...
Seçil Şeker
15 Feb 2020
#RESTORAN
Ortaya, geleneksel Ege mutfağını, Akdeniz ve dünya lezzetleriyle harmanlayarak bize füzyon mutfak deneyimi sunuyor. Orta...
Gülay Güler
12 Feb 2020
#SİNEMA
Birikim Atölyesi ve otuzbeslik.com’un düzenlediği İzmir'in aylık kısa film etkinliği Alternatif Kısa'nın 20'ncisiyle kar...
Gülay Güler
12 Feb 2020
#MÜZİK
#SOSYAL SORUMLULUK
Praksis ekoloji, kadın hakları, işçi grevleri gibi pek çok toplumsal konuda mücadele eden, mücadele edenlerin yanında ol...
Kardelen Uysal
11 Feb 2020
#MÜZİK
#KONSER
#TİYATRO
İzmir'e bu hafta birbirinden başarılı sanatçılar geliyor. Dilerseniz dans edebilir, dilerseniz tiyatroya gidip güzel bir...
Editör
9 Feb 2020
#PASTANE
#YEMEK
Tatlı yiyip tatlı konuşma vaktimiz gelmedi mi? Tatlı krizlerinizi tatlı bir gülümsemeye dönüştürecek İzmir'in en iyi tat...
Gülay Güler
7 Feb 2020
#MÜZİK
İzmir'in en sıradışı ve en eğlenceli partilerin sahibi Roots. ile yakaladıkları başarının sırrını ve gelecek planlarını ...
Seçil Şeker
6 Feb 2020
#YEMEK
#KONSER
#MÜZİK
#TİYATRO
Aşıklar, aşklarını özel günlerde daha bir coşkulu yaşayanlar, 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor! İzmir'de hangi etkinl...
Seçil Şeker
6 Feb 2020
#GÖNÜLLÜ
#SOSYAL SORUMLULUK
Hayvan olarak dünyada yaşamak zor, ülkemizde yaşamak daha da zor. Hayvanlar için üzülmek dışında bir şey yapmak istersen...
Kardelen Uysal
4 Feb 2020
#SÖYLEŞİ
İzmir’in alternatif sanat alanı Tilki Sanat’ın açık ve özgür tartışma platformu T-Talks, farklı disiplinlerden alanında ...
Editör
3 Feb 2020
#KONSER
#TİYATRO
Sizler için bu hafta merakla beklenen konserleri, tiyatroları ve sinemaları listeledik. İzmir bu hafta da dopdolu!
Editör
3 Feb 2020
#GEZİ
Şehirlerimizin sadece güzelliklerini, kahramanlıklarını anlatma, onu cicili bicili paketleyip sunma meylindeyiz. Tıpkı k...
Filiz Temiz
2 Feb 2020
#SİNEMA
Bu ay İzmir’e birbirinden dikkat çekici ve ilham veren bağımsız filmler uğruyor. Karaca Sineması, Türkan Saylan Kültür M...
Kardelen Uysal
31 Jan 2020
#ATÖLYE
#YOGA
Bu ay sizler için hazırlanan hem içsel yolculuğunuza destek verecek hem de size yeni bir hobi kazandıracak atölyeleri li...
Seçil Şeker
31 Jan 2020
#RESTORAN
#BUTİK OTEL
Eşsiz deniz manzarası eşliğinde dünya mutfağından lezzetler sunan Fermaki aynı zamanda pub ve butik otel hizmeti sunuyor...
Gülay Güler
29 Jan 2020
#SİNEMA
#EĞİTİM
#BELGESEL
Doğa Kılcıoğlu, Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi’nden 2004 yılında mezun olduktan sonra Paris Sorbonne III Ün...
Kardelen Uysal
28 Jan 2020
#TİYATRO
Edebiyattan tiyatroya uyarlanan ödüllü oyunlar, turneye çıkıp kentimize uğrayan talk şovlar, yıllar sonra seyirci karşıs...
Kardelen Uysal
26 Jan 2020
#KONSER
Birbirinden etkileyici konserlerle İzmir'de müziğin ritmi hiç düşmüyor. Listemizde rock müziğin yıldızları Yüksek Sadaka...
Gülay Güler
24 Jan 2020
#KİTABEVİ
Uzun yıllar boyunca İstanbul'da faaliyet gösteren Hermes Sahaf, İzmir'e taşındı. İçeri girer girmez kitapların, nostalji...
Kardelen Uysal
23 Jan 2020
#YEMEK
Çikolatalarının tadına baktığınız an duyduğunuz o yoğun hazzı anlatmak için sayfalarca yazı yazabiliriz ama yeterli olac...
Seçil Şeker
22 Jan 2020
#TİYATRO
#KONSER
Sizi kış depresyonundan koruyacak, dışarıya çıkmanıza sebep olacak haftanın en iyi etkinliklerini listeledik. Bakalım si...
Editör
20 Jan 2020
#GEZİ
Dünyaca ünlü Yunan Adaları'na yeşil pasaportumuz ya da çok girişli Shengen vizemiz olmasa da kapı vizesi uygulamasıyla g...
Gülay Güler
18 Jan 2020
#SİNEMA
Birikim Atölyesi ve otuzbeslik.com’un düzenlediği İzmir'in aylık kısa film etkinliği Alternatif Kısa'nın 19'uncusuyla ka...
Gülay Güler
16 Jan 2020
#YEMEK
#EĞLENCE MEKANI
Açıldığı günden itibaren İzmir'in gözdesi olan, yazın ağaçların altındaki masalarda güneşin ve akşam serinliğinin tadını...
Seçil Şeker
16 Jan 2020
#MÜZİK
İranlı def sanatçısı Sami Hosseini öncülüğünde 2013 yılında kurulan Ahura Ritim Topluluğu, ortak insani değerlere ve kay...
Kardelen Uysal
15 Jan 2020
#TİYATRO
#KONSER
İzmir yılın ilk ayında birbirinden keyifli konserlerle dolu. Bu hafta müziğe doymak, müzikle büyülenmek istiyorsanız mut...
Editör
13 Jan 2020
#GEZİ
Urla-İskele sahil şeridi boyunca denize hangi noktadan, hangi duygu haliyle bakarsanız bakın o etkileyici panorama içind...
Filiz Temiz
11 Jan 2020
#BAR
Son zamanların yeni trendi kokteyl barlar. Gece kulüplerinin gürültülü atmosferinin aksine daha sakin ve samimi bir orta...
Gülay Güler
9 Jan 2020
#TİYATRO
Ekranların sevilen dizisi Çocuk'un ele avuca sığmayan karakteri Murat Karasu'yu canlandıran Kenan Acar ile keyifli bir s...
Seçil Şeker
6 Jan 2020
#TİYATRO
#KONSER
#SERGİ
Haftanın içinizi ısıtacak ve soğuk havaya rağmen dışarı çıkmanızı sağlayacak etkinliklerini listeledik. Sıcacık bir haft...
Editör
6 Jan 2020
#GEZİ
Köy hayatını, geleneklerini, kültürünü, lezzetlerini deneyimleyebileceğiniz, her biri özgün karaktere sahip İzmir'in en ...
Gülay Güler
3 Jan 2020
,
Başa Dön
Bize ulaşın
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.
Satış Sözleşmesi
İptal ve İade