Yazılar

Hungry Dog Pub - İzmir'in En İyi Vintage Pub'ı

Paylaş
13-03-2019
Zeynep Öztürk

 

Bir mekana aşık olunur mu? Bu mekana aşık olabilirsiniz! Buca'da yer alan ve kısa bir süre önce açılan Hungry Dog Pub, yeni şubesini açmaya hazırlanıyor. Mekan araştırmaları süren Hungry Dog'un ilk göz ağrısı şubesine gittim, gördüm, tattım. Bir de sanırım aşık oldum. Abartmıyorum, inanın bana çok güzel bir mekan.  

 

  

 

Gelin bir değerlendirme yapalım. Bir mekandan ne beklersiniz? Öncelikle kaliteli hizmet, kaliteli ürün sonra uygun fiyatlar ve konsept fotoğraf çekilebilecek köşeler beklersiniz. Başka başka... Güvenilir olması, müziklerinin zevkli olması, imza tatlarının olması, çalışanlarının güler yüzlü olması ve gün sonunda mekandan ayrılırken yüzünüzde tebessüm, aklınızda 'bir daha gelelim güzel mekanmış' düşüncesi istersiniz değil mi? İddia ediyorum, bu saydıklarım ve daha fazlası bu mekanda. Alsancak'ta birçok mekana fark atacak ürün yelpazesi ve vintage ürünleri var. Buca'ya yolum düşerse uğrarım diye listenize eklemeyin, bu mekan için yolunuzu Buca yapın derim.  

 

 

 

Biralardan bahsetmek istiyorum biraz. Bira tutkunu bir insansanız 42 çeşit bira sizi cezbedecektir fakat bence 42 çeşit biraya bedel bir bira var kiii... Shining Beer! Adı gibi parıl parıl parlıyor. Bir yudum almadan önce transa geçiyorsunuz zaten, ¨Nasıl olur ya?¨ diye düşünmekten kendinizi alamıyorsunuz. Bu özel bira yılbaşına özel çıkmış ve çok beğenilince menüye eklenmiş, iyi ki de eklenmiş. Tadı diğer biralara göre daha yoğun bu yüzden içeceğiniz iki bira tadını tek biradan alabilirsiniz. Bardak sabit kaldıkça içindeki parıltıların volkan gibi oynaması bir anda sizi çocuklaştırabilir çünkü bana öyle oldu. Çocuklaşınca, çocukluğuma dair tatlar aramaya başladım ve hemen üzerine Nutelle Shot'ı denedim. Belki birçok yerde içmişsinizdir ama bu shot'ın içinde fındık parçaları bile var. Tadı daha yoğun ve gerçek Nutella kullanılıyor. Burada yediğiniz içtiğiniz her şey hakkını veriyor. Nutella Shot'ı denemeden önce Spice Dog Shot'ı içebilirsiniz. İlk anda bir yanma hissi geliyor. Sonra o yanma hissi değişik bir haz bırakıyor ağızda. Acıdan hoşlanmıyorsanız üzerine hemen Nutella Shot, oh mutluluk tavan.  

  

 

Menüde 'çok aç değilim, az acıktım' kısmı tam 'tokum ama hadi bir tadayım' diye düşünenler için. Ben 50 cm'lik Hungry Dog Sausage'den denedim. Gerçek et tadını alıyorsunuz. 'Çok açım' menüsünden tadımlayamadım çünkü çok aç değildim ama yanımdan geçen tabaklar mis gibi kokuyordu.  

  

 

Fiyatlar ise fazlasıyla uygun. Mesela her salı günü tüm kokteyller 20 TL. Hergün 19:00'dan önce bazı 50’lik biralar sadece 12 TL. Her cuma canlı müzik var; Beyza Başak sahneye çıkmakta. Her cumartesi 20:00'da Dj Ertük ile 80'ler 90'lar Plak Gecesi var. Özel grup rezervasyonlarına da açıklar, şahsen ben doğum günümü orada kutlamayı düşünüyorum.  

 

 

İçkiden hoşlanmıyorsanız ama gündüz mekanın keyfini çıkartmak istiyorsanız benden size müjdeli bir haber. Yakın zamanda bahçeye 3. nesil kahveci açılıyor. Özel baristalar ile çalışmayı planlayan Hungry Dog, sigara içenleri de unutmamış. Kapalı alanda gündüz sigara içebiliyorsunuz çünkü kapalı alanın tepesi açılıyor ve hop gökyüzü! Tabii bahçenin keyfi bir başka ama mekanın her köşesi ayrı güzel. Üst katta çalışan bir Vespa var ve üzerinde içkiler var. Ayrıca beni vintage ürünlerden en çok heyecanlandıran retro dijital müzik kutusu. Hep filmlerde görürdüm ve özenirdim. İçimde kalmasın diye gittim bir şarkı seçtim. Siz de eğer sevgilinizle gidiyorsanız ona mutlaka bir şarkı armağan edin, bakalım gecenize özel size hangi şarkı eşlik edecek.  

 

  

 

Duvarlardaki vintage bisikletler, girişte ve yukarı katta yer alan çalışan motosikletler, duvardaki sakız kutuları, bardaki görsel şölen ve mutlaka görmeniz gereken kola şişeleri koleksiyonu. Fotoğraf çekmeye de çekilmeye de doyamayacaksınız. Hungry Dog'u çok seveceksiniz...