R
GİRİŞ
TR
EN

Renkli Kahvaltılar - Kırmızı

#SAĞLIK
#YEMEK
Pelin Pelis
7 Kas 2016
 
 
Kırmızı
 
Güneşin ana rengi sarı ile başladığımız 'Renkli Kahvaltılar' serüvenimize şimdi de yine güneşin renklerinden kırmızı ile devam edelim dedim. Kırmızı!!! Adı üstünde iddialı bir renk, öyle değil mi? Haydi gelin önce bu rengin özelliklerine bir bakalım.
 
Kırmızı renk beynimizde, vücudumuzda nasıl etkiler yaratıyor ve kırmızı rengi seçenlerin kişilik özellikleri nelerdir?
 
Kırmızı beynimizde frekansı en yüksek değere sahip renktir. Kırmızı deyince akla ilk; güçlü, enerjik, sıcak kavramları geliyor. İddialı bir renk olması sebebiyle kırmızıyı seçenler de özgüveni yüksek, iddialı kişiliklerdir. Hırslı, tutkulu, enerjisi tükenmeyen bu kişiler ayrıca yarışmacıdır, mücadeleyi severler. Hiperaktif kişilerin renk seçiminde ön sıralarda genelde kırmızı olur. İkna edici yapıya sahiptirler, macerayı sever, beceri ve yaratma yeteneği yüksektir. Olumlu yönden bakmayı severler. Açık sözlü olmaları kırmızı kişilerin ön plana çıkan özelliklerindendir. Cesurdurlar ve bağımsızlıklarına düşkündürler. Liderlerin geneli kırmızı kişilik yapısına sahiptirler; çünkü sürükleyici yapıları, etkileyici konuşmaları ön plandadır. İşkolik kırmızılar çalışkandırlar.
Bu güzel özelliklerin yanı sıra kırmızı kişiliklerin pek tabii ki bazı olumsuz yönleri de var; bu kişiler kaybetmeye karşı toleranslı değillerdir. Ani karar verirler, hırsları onları yorabilir, rekabette kaybettikleri zaman üzülürler. Anlayışsız bir yapıları vardır bu da kendi inandıklarını kabul ettirmek için. Dik kafalı olmaları onlara zarar verebilir. İddiacı, emredici, otoriter, kibirli, şefkatsiz, hoşgörüsüz, öfkeli, aceleci ve sabırsızdırlar. Hep kendilerini haklı görürler, isteklerinden asla vazgeçmezler, eleştiriyi asla sevmezler. Kırmızılar zor kişiliklerdir özetle.
 
Peki kırmızı yaşam alanlarımızda ve vücudumuzda ne etkiler yaratıyor?
 
Yaşam alanında kırmızı kullanmak öncelikle hızlı hareket etmemizi sağlar. Bir bakın etrafınıza Fast Food restoranlarının logoları ve iç dekorasyonunda neden çoğunlukla kırmızı kullanılıyor… Çünkü kırmızı iştah açar, hızlı yiyip tüketmemize ve mekanlardan bir an önce ayrılmamızı hızlandırır ki bu da bu tarz yerlerin müşteri sayısını artırıcı etkiye sahiptir.
Dikkat edin, mutfaklarında kırmızı rengi yoğun olarak kullanan kişiler iştahlıdır… 
Aman dikkat !!! Kırmızı kan basıncımızı artıran ve tansiyonu yükselten bir renktir; çabuk karar almaya iter ve iştah açar.

Hızdır kırmızının özeti. 
 
Kırmızı kahvaltımızda neler var?
  • Tam Buğday ekmeği
  • Kırmızı dolma biber
  • Cherry Domates
  • Beyaz krem peynir
  • Çilek Reçeli
  • Filtre Kahve
  • Güzel bir kitap önerisi George Orwell’den 1984
 
Ekmek: Beyaz ekmeğin artık zehir olarak görüldüğü biliniyor. Bunun yerine tam buğday ve tahıllı ekmekler daha sağlıklı; tahıl vücudumuza enerji veren içeriklerden oluşuyor. Özellikle spor yapıyorsak vücudumuzu yormayacak karbonhidratlardan almaya çaba göstermeliyiz. Glisemik indeksi (bir besinin vücuda alındıktan sonra kan şekerini yükseltme kapasitesi) düşük karbonhidratlar hemen acıkmanızı önler ve kaslar, hücreler bu karbonhidratları düzgün şekilde kullanır. Glisemik indeksi yüksek olan besinler de ani kan şekeri artırıp, kısa süre sonra yeniden acıkmamıza sebep olur. 
 
Dolmalık biber; Midemizi kuvvetlendiren biber; hazmı da kolaylaştırır. Kanamaları önler, nefes yollarını açar, lif kaynağıdır.
 
Domates; A ve C vitaminleri açısından zengin olan domates ayrıca folik asit, beta-karoten açısından da zengindir. Antioksidan etkisine sahiptir. Domates tüketiminde bazı hastalıkların risklerinin azaldığı söylenir; kanser, diyabet ve kalp rahatsızlıkları gibi.
 
Çilek; C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olmasına rağmen alerjendir de. Kalp-damar hastalıklarında yardımcı etkiye sahiptir. Kolesterolü düşürür ve antioksidandır. Hazmı kolaylaştıran yapıya sahiptir. Cildimiz için de cilt kuruluğuna iyi gelir.
 
Kahve; Evet, kahvenin enerjiyi ve kan dolaşımını ani artırmasıyla ve metabolizmayı hızlandırmasıyla ilgili faydaları olduğu söyleniyor fakat kafein içeriği ile çok da tüketilmemesi tercihimizdir. Çünkü çok tüketilen kahvenin yüksek tansiyonu tetikleyici özelliği var ve kalpte ritim problemleri yaratabiliyor. Yapılan araştırmalarda günde en fazla 2 fincan Türk kahvesinin de hazmı kolaylaştırdığı ve sosyalleşmeye oldukça yardımcı olduğu söyleniyor. 
 
1984: Güzel bir kitap, okumanızı tavsiye ederim.
 
Bir sonraki Renkli Kahvaltı’mızda görüşmek üzere….Kırmızı kadar sıcak, kırmızı kadar enerjik ve kırmızı kadar hareketli olun!!!! Mutlu olun!!!! 
Benzer yazılar
#KAMP
Kuşadası Merkez'e yakın, doğa içinde yapacağınız bir tatil mi arıyorsunuz? İster kamp ister bungalov evlerde kalın Dereli Kamp sizi huzuruyla ve eşsiz...
Zeynep Öztürk
23 Haz 2019
#AQUAPARK
Tabanlarınız patlayana kadar merdiven çıkmaya, mayonuz yırtılana kadar kaymaya var mısınız? Deşarj olmak isteyenler için İzmir'e yakın en iyi aquapark...
Gülay Güler
21 Haz 2019
#DÖVME
Ezgi Beyazıt handpoke, yani makine kullanmadan iğneyle yaptığı dövmelerle ilkelliği modernize etmiş. Üstelik atölyelerine katılarak siz de bu yöntemi ...
Seçil Şeker
21 Haz 2019
#SANAT
Sadi Tekin Ankara’da doğan, İzmir’de büyüyen bir illüstratör. 1994’te Marmara Üniversitesi GSF Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümü’nde okumak için İstan...
Kardelen Uysal
20 Haz 2019
#TARİHİ YAPI
Tarih sevenleri şöyle alalım. Otuzbeşlik ailesi olarak İzmir'deki antik kentleri ve açık hava müzelerini listeledik. Haydi durmayın! İzmir’in antik do...
Zeynep Öztürk
17 Haz 2019
#TİYATRO
#KONSER
   
Editör
16 Haz 2019
#KAMP
  Üzerinizi yıldızların örttüğü, ağaçların, denizin kokusuyla uyuyup uyanabileceğiniz, denize girebileceğiniz muhteşem kamp alanları var İzmir’de. Ner...
Kardelen Uysal
15 Haz 2019
#CAFE
Siyah dondurma ya da içecek gördüğümüzde ilk aklımıza gelen gıda boyası oluyor ki bu çok normal. Alsancak'ta bulunan Wavy, ön yargılarımızı yıkmamızı ...
Zeynep Öztürk
15 Haz 2019
#HEDİYELİK EŞYA
Çocukluğumuzdan itibaren kahramanımız olan babalarımız için naçizane bir hediye listesi düzenledik. Ne alsak, ne kadar sevsek az... Bir gülümsesek onl...
Seçil Şeker
13 Haz 2019
#BEACH CLUB
Deniz, kum, güneş ve eğlence merkezi olan Çeşme'de birçok beach club bulunmakta. Hem denizin hem eğlencenin tadını çıkarmak isteyenler için Çeşme'nin ...
Gülay Güler
13 Haz 2019
#KİTABEVİ
#KİTAP
#CAFE
Alaçatı'nın hareketli hayatına bir kitap kafe molası vermek ister misiniz? Sizin için harika bir keşfimiz var!    Alaçatı'ya hoş geldiniz. Sizi biraz...
Seçil Şeker
12 Haz 2019
#RESİM
Fotoğrafta sanatçının eserinin fotoğrafı mevcut. Eserde ikiye bölünmüş bir daire var. Dairenin içinde sarı, turuncu, kırmızı, renkli noktalar beyaz f...
Kardelen Uysal
11 Haz 2019
#KONSER
Bu hafta İzmir'de gidilebilecek en iyi etkinlikleri derledik. Can sıkıntısına son veriyoruz!      Selda Bağcan, 7 Haziran günü Musicorium Alaçatı Sa...
Editör
9 Haz 2019
#KONSER
Şehrin ritmi içinde bir perküsyon üstadı; Hamdi Akatay, bütün projelerini “Hamdi Akatay in The City” adı altında topladı. Şehirdeki ritmleri caz ve kl...
Editör
9 Haz 2019
#SAHİL
Şirin bir beldemiz olan Foça; Eski Foça ve Yeni Foça olmak üzere iki kısımdan oluşmakta. Eski Foça'nın mimari yapısı çok hoştur. Taş evleri, kalesi, y...
Gülay Güler
9 Haz 2019
#OTEL
  Ege balıkları, roka, Rum mezeleri ile rakı keyfi sürmek isterseniz adresiniz Foça’dır. Kendine has bir havasıyla Foça; gittiğinize asla pişman olmay...
Zeynep Öztürk
8 Haz 2019
#GEZİ
                                                            Masallara inanır mısınız, peki ya efsanelere? Bir rivayete göre Eski Foça'da nerede old...
Zeren Tuğçe Erbil
8 Haz 2019
#OTEL
  Karaburun-Mordoğan'ın sahilleri öyle temiz, denizi öyle mavi ki anlatılmaz yaşanır. Suyu ne sıcak ne soğuk, adeta "gel bana" diyor. "Karaburun'da ne...
Zeynep Öztürk
7 Haz 2019
#GEZİ
Keşfedilmesine ramak kalmış bir yerden bahsedeceğiz bugün sizlere. Bir kere gittiğinizde sizi kendisine aşık edecek olan bu yer; Karaburun. Denizinin ...
Zeynep Öztürk
7 Haz 2019
#YÜZME
  Karaburun; dantel gibi işlenmiş, irili ufaklı birbirinden bakir koylara sahip. Karaburun'un yolları virajlı ama bu sizi korkutmasın, inanın her vira...
Gülay Güler
7 Haz 2019
#CAFE
Kış geldi diye Alaçatı’dan vazgeçecek değiliz! Minik hafta sonu kaçamaklarınızda bir kahve içip kırk yıl hatır alın diye sizlere Alaçatı’nın kahve dur...
Seçil Şeker
6 Haz 2019
#YEMEK
Dondurma denince aklımda da kalbimde de akan sular duruyor. Hatta donuyor ve koca bir top dondurmaya dönüşüveriyor. Şimdi “Hepsini mi denedin, yok art...
Seçil Şeker
6 Haz 2019
#OTEL
   İzmir Seferihisar, Türkiye’nin ilk Citta Slow’u yani “Sakin Şehri”. Bu ünvanı 2009 yılında almış. ¨Peki nereden alınıyor bu unvan? ¨ derseniz açıkl...
Zeynep Öztürk
5 Haz 2019
#SAHİL
Ülkemizde slow city (sakin şehir) unvanına sahip olan ilk ilçemiz Seferihisar'a, hafta sonu rahatlıkla gidebilirsiniz. Sakin bir tatil geçirmek isteye...
Gülay Güler
5 Haz 2019
#GEZİ
#YEMEK
Seferihisar’a bir kere gidip “Bana yetti buralar.” diyen henüz görülmedi. Bir giden bir daha gidiyor, sakinliğine alışan beyaz yakalılığı bırakıp bura...
Seçil Şeker
5 Haz 2019
#SAHİL
İzmir merkezden denize girebileceğiniz en yakın ilçe Urla'dır. Hoop merkezden yarım saatte Urla'dasınız. Kalabak sahilinden, Balıklıova sahillerine...
Gülay Güler
4 Haz 2019
#YEMEK
Kahvaltı, Türk kültüründe hatırı sayılır bir yere sahip. Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı özellikle pazar günleri bir başka önemseriz. Bu keyifli...
Bensu Tekin
3 Haz 2019
#GEZİ
 Huzurun adresi Urla'da kuş sesleriyle uyanırsınız. Urla rüzgarı ile de meşhurdur. İzmir cayır cayır yanarken Urla püfür püfür esmektedir. En güzel...
Gülay Güler
3 Haz 2019
#KONSER
Bayram haftasında konserlere doymaya hazır mısınız? Kenan Doğulu'dan Selda Bağcan'a, Gülşen'den Yıldız Tilbe'ye uzanan gecelerde bağıra bağıra şarkı s...
Editör
2 Haz 2019
#OTEL
  Ah ne güzeldir, Çeşme şimdi! Çeşme planınız varsa ve nerede kalacağım diye kara kara düşünüyorsanız bu liste tam size göre. Bayram tatilinde Çeşme k...
Zeynep Öztürk
2 Haz 2019
#KAMP
Şehir ahalisi, apartman çocukları için betondan kurtulmanın, egzoz dolmuş ciğerleri, stresten pelteleşmiş zihinleri iyileştirmenin en iyi yolu doğaya ...
Gülay Güler
1 Haz 2019
#SAHİL
 Tatil başladı, Çeşme'de hangi plajlarda serinlesem diye düşünüp duruyor musun? Sana bu konuda yardımcı olabilmek için bu serinletici listeyi düzenled...
Gülay Güler
1 Haz 2019
#SPOR
¨Suyu sevin ve sizi değiştirmesine izin verin.¨ diyor Gizem Çalışkan. Gizem Çalışkan kim mi? Kendisi 1988 doğumlu, Ege Üniversitesi Amerikan Kültürü v...
Zeynep Öztürk
31 May 2019
#OPERA
Kaynak: İzmir Devlet Opera ve Balesi   Operadan Müzikale; Unutulmayan Melodiler 13 Haziran’da Kültürpark Atatürk Açıkhava Tiyatrosu’nda…   İzmir Devl...
Editör
31 May 2019
#SANAT
Tobav: Tiyatro, Opera, Bale Çalışanları Vakfı. Amacı sanatı sevdirmek ve yaygınlaştırmak olan Tobav, "SANATA EVET" mottosuyla, eğitim kursları, sergil...
Gülay Güler
30 May 2019
,
Başa Dön
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası
,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.