Renkli Kahvaltılar - Kırmızı

#SAĞLIK
#YEMEK
Pelin Pelis
7 Nov 2016
 
 
Kırmızı
 
Güneşin ana rengi sarı ile başladığımız 'Renkli Kahvaltılar' serüvenimize şimdi de yine güneşin renklerinden kırmızı ile devam edelim dedim. Kırmızı!!! Adı üstünde iddialı bir renk, öyle değil mi? Haydi gelin önce bu rengin özelliklerine bir bakalım.
 
Kırmızı renk beynimizde, vücudumuzda nasıl etkiler yaratıyor ve kırmızı rengi seçenlerin kişilik özellikleri nelerdir?
 
Kırmızı beynimizde frekansı en yüksek değere sahip renktir. Kırmızı deyince akla ilk; güçlü, enerjik, sıcak kavramları geliyor. İddialı bir renk olması sebebiyle kırmızıyı seçenler de özgüveni yüksek, iddialı kişiliklerdir. Hırslı, tutkulu, enerjisi tükenmeyen bu kişiler ayrıca yarışmacıdır, mücadeleyi severler. Hiperaktif kişilerin renk seçiminde ön sıralarda genelde kırmızı olur. İkna edici yapıya sahiptirler, macerayı sever, beceri ve yaratma yeteneği yüksektir. Olumlu yönden bakmayı severler. Açık sözlü olmaları kırmızı kişilerin ön plana çıkan özelliklerindendir. Cesurdurlar ve bağımsızlıklarına düşkündürler. Liderlerin geneli kırmızı kişilik yapısına sahiptirler; çünkü sürükleyici yapıları, etkileyici konuşmaları ön plandadır. İşkolik kırmızılar çalışkandırlar.
Bu güzel özelliklerin yanı sıra kırmızı kişiliklerin pek tabii ki bazı olumsuz yönleri de var; bu kişiler kaybetmeye karşı toleranslı değillerdir. Ani karar verirler, hırsları onları yorabilir, rekabette kaybettikleri zaman üzülürler. Anlayışsız bir yapıları vardır bu da kendi inandıklarını kabul ettirmek için. Dik kafalı olmaları onlara zarar verebilir. İddiacı, emredici, otoriter, kibirli, şefkatsiz, hoşgörüsüz, öfkeli, aceleci ve sabırsızdırlar. Hep kendilerini haklı görürler, isteklerinden asla vazgeçmezler, eleştiriyi asla sevmezler. Kırmızılar zor kişiliklerdir özetle.
 
Peki kırmızı yaşam alanlarımızda ve vücudumuzda ne etkiler yaratıyor?
 
Yaşam alanında kırmızı kullanmak öncelikle hızlı hareket etmemizi sağlar. Bir bakın etrafınıza Fast Food restoranlarının logoları ve iç dekorasyonunda neden çoğunlukla kırmızı kullanılıyor… Çünkü kırmızı iştah açar, hızlı yiyip tüketmemize ve mekanlardan bir an önce ayrılmamızı hızlandırır ki bu da bu tarz yerlerin müşteri sayısını artırıcı etkiye sahiptir.
Dikkat edin, mutfaklarında kırmızı rengi yoğun olarak kullanan kişiler iştahlıdır… 
Aman dikkat !!! Kırmızı kan basıncımızı artıran ve tansiyonu yükselten bir renktir; çabuk karar almaya iter ve iştah açar.

Hızdır kırmızının özeti. 
 
Kırmızı kahvaltımızda neler var?
  • Tam Buğday ekmeği
  • Kırmızı dolma biber
  • Cherry Domates
  • Beyaz krem peynir
  • Çilek Reçeli
  • Filtre Kahve
  • Güzel bir kitap önerisi George Orwell’den 1984
 
Ekmek: Beyaz ekmeğin artık zehir olarak görüldüğü biliniyor. Bunun yerine tam buğday ve tahıllı ekmekler daha sağlıklı; tahıl vücudumuza enerji veren içeriklerden oluşuyor. Özellikle spor yapıyorsak vücudumuzu yormayacak karbonhidratlardan almaya çaba göstermeliyiz. Glisemik indeksi (bir besinin vücuda alındıktan sonra kan şekerini yükseltme kapasitesi) düşük karbonhidratlar hemen acıkmanızı önler ve kaslar, hücreler bu karbonhidratları düzgün şekilde kullanır. Glisemik indeksi yüksek olan besinler de ani kan şekeri artırıp, kısa süre sonra yeniden acıkmamıza sebep olur. 
 
Dolmalık biber; Midemizi kuvvetlendiren biber; hazmı da kolaylaştırır. Kanamaları önler, nefes yollarını açar, lif kaynağıdır.
 
Domates; A ve C vitaminleri açısından zengin olan domates ayrıca folik asit, beta-karoten açısından da zengindir. Antioksidan etkisine sahiptir. Domates tüketiminde bazı hastalıkların risklerinin azaldığı söylenir; kanser, diyabet ve kalp rahatsızlıkları gibi.
 
Çilek; C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olmasına rağmen alerjendir de. Kalp-damar hastalıklarında yardımcı etkiye sahiptir. Kolesterolü düşürür ve antioksidandır. Hazmı kolaylaştıran yapıya sahiptir. Cildimiz için de cilt kuruluğuna iyi gelir.
 
Kahve; Evet, kahvenin enerjiyi ve kan dolaşımını ani artırmasıyla ve metabolizmayı hızlandırmasıyla ilgili faydaları olduğu söyleniyor fakat kafein içeriği ile çok da tüketilmemesi tercihimizdir. Çünkü çok tüketilen kahvenin yüksek tansiyonu tetikleyici özelliği var ve kalpte ritim problemleri yaratabiliyor. Yapılan araştırmalarda günde en fazla 2 fincan Türk kahvesinin de hazmı kolaylaştırdığı ve sosyalleşmeye oldukça yardımcı olduğu söyleniyor. 
 
1984: Güzel bir kitap, okumanızı tavsiye ederim.
 
Bir sonraki Renkli Kahvaltı’mızda görüşmek üzere….Kırmızı kadar sıcak, kırmızı kadar enerjik ve kırmızı kadar hareketli olun!!!! Mutlu olun!!!! 
Benzer yazılar
#SAĞLIK
#PSİKOLOJİ
#YAŞAM
Dünyayı saran Covid-19 pandemisinin ruh sağlığımız üzerinde azımsanmayacak etkileri var. Kimimiz kaygı ile baş etmede zo...
Kardelen Uysal
7 Apr 2020
#SANAT
#RESİM
Kentler yalnızca ulusların değil, bireylerin de kişisel tarihlerinin önemli bir parçasıdır. Bu yüzden kent manzaraları b...
Çağatay Olgun
3 Apr 2020
#SAĞLIK
#YAŞAM
İzmir Büyükşehir Belediyesi COVID-19 salgınına karşı önlemler almaya devam ediyor. Şehirde dezenfeksiyon, sosyal mesafe ...
Editör
2 Apr 2020
#SİNEMA
Evde sinema keyfine Türk filmlerini katmak isteyen sinema tutkunları, 2000'lerin mutlaka izlemeniz gereken 10 Türk filmi...
Gülay Güler
1 Apr 2020
#EVDEKAL
#DİJİTAL PLATFORM
YouTube popüleritesini kaybetmeyen ve her geçen gün daha da yükselen bir sosyal medya platformu. Kimi zaman eğlenmek, ki...
Seçil Şeker
30 Mar 2020
#TEKNOLOJİ
Bu uygulamalar sayesinde zihninizi, bedeninizi ve el becerilerinizi geliştirebilir; evde geçirdiğiniz zamanı ve molaları...
Gülay Güler
30 Mar 2020
#TİYATRO
İnsanın, toplumun, tarihin, düşlerin, umudun elçisi olan tiyatro geçmişten bugünümüze insanın baktığı en değerli aynalar...
Kardelen Uysal
27 Mar 2020
#EDEBİYAT
#PSİKOLOJİ
Kitap okumayı sevenler, vakit ayıramayıp yeniden bir şeyler okumak isteyenler için kitap listesi hazırladık. Önerdiğimiz...
Kardelen Uysal
25 Mar 2020
#PODCAST
Gündem, teknoloji, edebiyat, kişisel gelişim, spor, sanat gibi pek çok konuda birbirinden farklı ve değerli görüşlerin a...
Seçil Şeker
25 Mar 2020
#BULUŞMA
#ÇEVRİM İÇİ ETKİNLİK
12min.me İzmir'in ilk dijital buluşması "NERD'esin?" 25 Mart Çarşamba akşamı saat 19.00’da video konferans uygulaması Zo...
Editör
23 Mar 2020
#MÜZE
#SANAT
Dünyanın en önemli müzeleri çevrim içi ziyarete uygun biçimde kapılarını açtı. Sanatın en eski ve en güncel eserlerini i...
Kardelen Uysal
22 Mar 2020
#SİNEMA
Kendini sinematik evrende kaybetmek isteyenler için kimseden duymadığımız ama izlemeye değer bulduğumuz filmleri yıl, tü...
Gülay Güler
21 Mar 2020
#MÜZİK
Şirin Pancaroğlu, Washington Post Gazetesi tarafından uluslararası ölçekte büyük bir yetenek olarak nitelendirilen çok d...
Kardelen Uysal
18 Mar 2020
#SANAT
Yaklaşık otuz yıldır ekranlardan tanıdığımız ünlü oyuncu Canan Hoşgör artık İzmirli. Hoşgör, İstanbul'un kaosundan o kad...
Gülay Güler
16 Mar 2020
#BİNİCİLİK
#RESTORAN
#ETKİNLİK ALANI
Manej Urla, bir babanın kızının hayalini gerçekleştirme hikayesi. Aylin at ister, baba Yaşar Bey atı alır, at için yer y...
Gülay Güler
14 Mar 2020
#MÜZİK
Ağustos ayında Ohrid Uluslararası Çoksesli Korolar Yarışması'nda ülkemizi temsil etmeye hazırlanan A Capella Gramofon Ko...
Kardelen Uysal
11 Mar 2020
#STAND-UP
#TİYATRO
Aşk Yeniden dizisinin Şaziment'i olarak hayatımıza girip yıllardır bizi bizden çıkardığı malzemelerle güldüren komedyen ...
Seçil Şeker
10 Mar 2020
#YEMEK
#RESTORAN
Gastronomi mezunu Didem ve Alp Türkmenoğlu okulda tanışıp, aşık olurlar. On sene boyunca İstanbul'da yaşayan, çeşitli re...
Gülay Güler
9 Mar 2020
#KONSER
#TİYATRO
izmir'de bu hafta konser, opera, tiyatro oyunu gibi pek çok etkinlik bizleri bekliyor. Haftaya başlamadan önce listemize...
Editör
9 Mar 2020
#SOSYAL SORUMLULUK
Konak Belediyesi, Kadınlanlar Günü'de kadına yönelik şiddete dikkat çekmek adına “Kadın Doğmak” adlı projeye imza attı.
Editör
7 Mar 2020
#SÖYLEŞİ
#BULUŞMA
Almanya'nın Hamburg şehrinde başlayıp, kısa sürede tüm Avrupa’ya yayılan buluşma etkinliği 12min.me Türkiye’de İstanbul’...
Editör
7 Mar 2020
#FESTİVAL
5-22 Mart 2020 tarihleri arasında gerçekleşecek 14'üncü İzmir Uluslararası Kukla Günleri, 23 ülkeden 50 kukla tiyatrosu ...
Editör
5 Mar 2020
#RESİM
#YOGA
#ATÖLYE
Bu ay sizler için hem kişisel gelişiminize destek verecek hem de size yeni bir hobi kazandıracak atölyeleri listeledik.
Seçil Şeker
5 Mar 2020
#SİNEMA
Mart ayında Karaca Sineması'nda, Nazım Hikmet Kültür Merkezi Konak Halk Sahnesi'nde, İzmir Sanat'ta birbirinden güzel fi...
Kardelen Uysal
3 Mar 2020
#KONSER
Mart ayında da İzmir, birbirinden etkileyici konserlere sahne olmaya devam ediyor. Listemizde rock müziğin kralları Duma...
Gülay Güler
1 Mar 2020
#EĞLENCE MEKANI
#BAR
#RESTORAN
Partileri, kampanyaları, pazarları ile açıldığı günden beri İzmirlinin yakından takip ettiği Soweto ile yarattıkları mod...
Seçil Şeker
27 Feb 2020
#SOSYAL SORUMLULUK
damla yur, yıllarca büyük gazetelerde haberler yapmış, yazılar yazmış bir feminist. Türkiye'nin sancılı süreçlerinde gaz...
Kardelen Uysal
26 Feb 2020
#FESTİVAL
#ÇOCUK
#TİYATRO
Dünyanın en iyi kukla sanatçılarını ağırlayan Uluslararası İzmir Kukla Günleri, 5-22 Mart tarihleri arasında tüm İzmir'i...
Gülay Güler
26 Feb 2020
#TİYATRO
#MÜZİKAL
#FESTİVAL
Toplumsal dayatmaların sorgulandığı, büyük ustaların anıldığı, Charlie Chaplin Komedi Ödülü sahibi oyunlar bu ay İzmir'e...
Kardelen Uysal
25 Feb 2020
#SPOR
İzmir'in ilk Enduro MTB (Dağ bisikleti) organizasyonu 6-7-8 Mart tarihlerinde gerçekleşecek. Etkinlik kapsamında düzenle...
Editör
24 Feb 2020
#SİNEMA
#FESTİVAL
Üç senedir Kadın Yönetmenler Festivali düzenliyor. Festivalde birbirinden güzel seçkiler ve programlar yer alıyor. Festi...
Kardelen Uysal
24 Feb 2020
#TİYATRO
#SİNEMA
#KONSER
Bu hafta cemre suya düşüyor, bahar iyiden iyiye geliyor. Peki biz bu hafta hangi etkinliklere düşeceğiz hepsi listemizde...
Editör
24 Feb 2020
#SPOR
İzmir'de skydiving'den kaya tırmanışına, rüzgar sörfünden tüplü dalışa, ATV'den go-kart'a birçok ekstrem spor seçeneği b...
Gülay Güler
21 Feb 2020
#TİYATRO
Eğitmen, oyuncu ve yönetmen İbrahim Güngör ve koreograf, oyuncu ve eğitmen Jülide Derya ile Tiyatro Terminal'de tiyatro ...
Kardelen Uysal
20 Feb 2020
#SOSYAL SORUMLULUK
Birleşmiş Eller, duyduğu, gördüğü her yere yardım eli uzatmaya çabalayan bir oluşum. Ayrımların sosyal adaletsizliği kör...
Kardelen Uysal
18 Feb 2020
,
Başa Dön
Bize ulaşın
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.
Satış Sözleşmesi
İptal ve İade