R
GIRIŞ
TR
EN

Renkli Kahvaltılar - Kırmızı

#SAĞLIK
#YEMEK
Pelin Pelis
7 Nov 2016
 
 
Kırmızı
 
Güneşin ana rengi sarı ile başladığımız 'Renkli Kahvaltılar' serüvenimize şimdi de yine güneşin renklerinden kırmızı ile devam edelim dedim. Kırmızı!!! Adı üstünde iddialı bir renk, öyle değil mi? Haydi gelin önce bu rengin özelliklerine bir bakalım.
 
Kırmızı renk beynimizde, vücudumuzda nasıl etkiler yaratıyor ve kırmızı rengi seçenlerin kişilik özellikleri nelerdir?
 
Kırmızı beynimizde frekansı en yüksek değere sahip renktir. Kırmızı deyince akla ilk; güçlü, enerjik, sıcak kavramları geliyor. İddialı bir renk olması sebebiyle kırmızıyı seçenler de özgüveni yüksek, iddialı kişiliklerdir. Hırslı, tutkulu, enerjisi tükenmeyen bu kişiler ayrıca yarışmacıdır, mücadeleyi severler. Hiperaktif kişilerin renk seçiminde ön sıralarda genelde kırmızı olur. İkna edici yapıya sahiptirler, macerayı sever, beceri ve yaratma yeteneği yüksektir. Olumlu yönden bakmayı severler. Açık sözlü olmaları kırmızı kişilerin ön plana çıkan özelliklerindendir. Cesurdurlar ve bağımsızlıklarına düşkündürler. Liderlerin geneli kırmızı kişilik yapısına sahiptirler; çünkü sürükleyici yapıları, etkileyici konuşmaları ön plandadır. İşkolik kırmızılar çalışkandırlar.
Bu güzel özelliklerin yanı sıra kırmızı kişiliklerin pek tabii ki bazı olumsuz yönleri de var; bu kişiler kaybetmeye karşı toleranslı değillerdir. Ani karar verirler, hırsları onları yorabilir, rekabette kaybettikleri zaman üzülürler. Anlayışsız bir yapıları vardır bu da kendi inandıklarını kabul ettirmek için. Dik kafalı olmaları onlara zarar verebilir. İddiacı, emredici, otoriter, kibirli, şefkatsiz, hoşgörüsüz, öfkeli, aceleci ve sabırsızdırlar. Hep kendilerini haklı görürler, isteklerinden asla vazgeçmezler, eleştiriyi asla sevmezler. Kırmızılar zor kişiliklerdir özetle.
 
Peki kırmızı yaşam alanlarımızda ve vücudumuzda ne etkiler yaratıyor?
 
Yaşam alanında kırmızı kullanmak öncelikle hızlı hareket etmemizi sağlar. Bir bakın etrafınıza Fast Food restoranlarının logoları ve iç dekorasyonunda neden çoğunlukla kırmızı kullanılıyor… Çünkü kırmızı iştah açar, hızlı yiyip tüketmemize ve mekanlardan bir an önce ayrılmamızı hızlandırır ki bu da bu tarz yerlerin müşteri sayısını artırıcı etkiye sahiptir.
Dikkat edin, mutfaklarında kırmızı rengi yoğun olarak kullanan kişiler iştahlıdır… 
Aman dikkat !!! Kırmızı kan basıncımızı artıran ve tansiyonu yükselten bir renktir; çabuk karar almaya iter ve iştah açar.

Hızdır kırmızının özeti. 
 
Kırmızı kahvaltımızda neler var?
  • Tam Buğday ekmeği
  • Kırmızı dolma biber
  • Cherry Domates
  • Beyaz krem peynir
  • Çilek Reçeli
  • Filtre Kahve
  • Güzel bir kitap önerisi George Orwell’den 1984
 
Ekmek: Beyaz ekmeğin artık zehir olarak görüldüğü biliniyor. Bunun yerine tam buğday ve tahıllı ekmekler daha sağlıklı; tahıl vücudumuza enerji veren içeriklerden oluşuyor. Özellikle spor yapıyorsak vücudumuzu yormayacak karbonhidratlardan almaya çaba göstermeliyiz. Glisemik indeksi (bir besinin vücuda alındıktan sonra kan şekerini yükseltme kapasitesi) düşük karbonhidratlar hemen acıkmanızı önler ve kaslar, hücreler bu karbonhidratları düzgün şekilde kullanır. Glisemik indeksi yüksek olan besinler de ani kan şekeri artırıp, kısa süre sonra yeniden acıkmamıza sebep olur. 
 
Dolmalık biber; Midemizi kuvvetlendiren biber; hazmı da kolaylaştırır. Kanamaları önler, nefes yollarını açar, lif kaynağıdır.
 
Domates; A ve C vitaminleri açısından zengin olan domates ayrıca folik asit, beta-karoten açısından da zengindir. Antioksidan etkisine sahiptir. Domates tüketiminde bazı hastalıkların risklerinin azaldığı söylenir; kanser, diyabet ve kalp rahatsızlıkları gibi.
 
Çilek; C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olmasına rağmen alerjendir de. Kalp-damar hastalıklarında yardımcı etkiye sahiptir. Kolesterolü düşürür ve antioksidandır. Hazmı kolaylaştıran yapıya sahiptir. Cildimiz için de cilt kuruluğuna iyi gelir.
 
Kahve; Evet, kahvenin enerjiyi ve kan dolaşımını ani artırmasıyla ve metabolizmayı hızlandırmasıyla ilgili faydaları olduğu söyleniyor fakat kafein içeriği ile çok da tüketilmemesi tercihimizdir. Çünkü çok tüketilen kahvenin yüksek tansiyonu tetikleyici özelliği var ve kalpte ritim problemleri yaratabiliyor. Yapılan araştırmalarda günde en fazla 2 fincan Türk kahvesinin de hazmı kolaylaştırdığı ve sosyalleşmeye oldukça yardımcı olduğu söyleniyor. 
 
1984: Güzel bir kitap, okumanızı tavsiye ederim.
 
Bir sonraki Renkli Kahvaltı’mızda görüşmek üzere….Kırmızı kadar sıcak, kırmızı kadar enerjik ve kırmızı kadar hareketli olun!!!! Mutlu olun!!!! 
Benzer yazılar
#BISIKLET
#SOSYAL SORUMLULUK
Bu yıl ikinci kez düzenlenecek Eğitime Pedalla Bisiklet Turu, 6 Ekim Pazar günü gerçekleşecek. 1995’ten beri İzmir’de eğ...
Editör
17 Sep 2019
#SINEMA
otuzbeslik.com ve Birikim Atölyesi'nin düzenlediği İzmir'in aylık kısa film etkinliği Alternatif Kısa'nın üçüncü sezonu ...
Gülay Güler
16 Sep 2019
#TIYATRO
#KONSER
#FESTIVAL
#ATÖLYE
Haftanın en iyi etkinlikleriyle karşınızdayız. Bakalım siz hangi etkinlikleri beğeneceksiniz? Daha fazlası için otuzbesl...
Editör
16 Sep 2019
#KITABEVI
Yeni trend kitap alışverişiyle kahve molalarını birleştirmek. İzmir'de de kitap kafelerin sayısı giderek artıyor. Bu müt...
Gülay Güler
14 Sep 2019
#GEZI
#RESTORAN
#KITABEVI
#OTEL
Alaçatı'da sakin bir tatil geçirmek, müzik eşliğinde sohbet ederek yemek yemek, masaların arasında sıkışmadan kahve içme...
Seçil Şeker
13 Sep 2019
#SPOR
Boks, Kick Boks, Muay Thai, Wushu Sanda ve MMA branşlarında eğitim veren Buca'daki Fight Club'ın sahibi ve başantrenörü ...
Zeynep Öztürk
11 Sep 2019
#FUAR
#SINEMA
#İEF'19
#FESTIVAL
Sinema dünyasının vazgeçilmezi Sinema Burada Festivali, zengin içeriği ve birbirinden değerli gösterimleri ile 19’uncu k...
Editör
10 Sep 2019
#MÜZIK
#ATÖLYE
#TIYATRO
#SPOR
Bu hafta İzmir'de yine birbirinden güzel etkinlikler var. 15 Eylül'e kadar devam edecek 88. İzmir Enternasyonal Fuarı il...
Editör
9 Sep 2019
#İEF'19
#TURNUVA
#ESPOR
88. İzmir Enternasyonal Fuarı, tüm dünyada espor tutkunlarının heyecanla takip ettiği Intel ESL Türkiye Şampiyonası fina...
Editör
8 Sep 2019
#MÜZIK
Queer Elizabeth; Yavuz Cingöz ve Burcu Güler tarafından 2017 yılında İzmir’de kurulan bir elektronik dans müziği grubu. ...
Kardelen Uysal
5 Sep 2019
#SÖYLEŞI
#İEF'19
7 Eylül Cumartesi gününden itibaren Resim Heykel Müzesi Kültürpark Sanat Galerisi önünde kurulacak Yüz Yüze Sohbetler sa...
Editör
5 Sep 2019
#FUAR
#İEF'19
Kemeraltı’nın tarihi, kültürel değerleri, öne çıkan lezzetleri, unutulan zanaatkarları, markaları ve diğer birçok zengin...
Editör
4 Sep 2019
#İEF'19
#FUAR
Otuzbeşlik olarak birbirinden eğlenceli, her yaşa hitap eden etkinlikler ve sürpriz hediyelerle bu yıl da fuardayız. Bas...
Zeynep Öztürk
3 Sep 2019
#TURNUVA
Sportif balıkçıların buluşma adresi Columbia PFG 
Alaçatı Big Fish’te 13. kez en büyük balık için yarış başlıyor. 
Editör
3 Sep 2019
#KONSER
#FUAR
#İEF'19
Geçtiğimiz yıl Alpay, Fatih Erkoç, Bülent Ortaçgil ve Zuhal Olcay'ın performanslarıyla unutulmaz anlar yaşadığımız Mogam...
Editör
3 Sep 2019
#KONSER
#FUAR
#İEF'19
İEF bu sene dopdolu programlarla karşımızda! Rock and More sahnesi rock müziğinin en iyi isimlerini ağırlıyor. 
Editör
3 Sep 2019
#MÜZIK
#TIYATRO
#KONSER
88. İzmir Enternasyonal Fuarı 6 Eylül'de kapılarını açıyor. Öncesinde ve süresince İzmir'de bu hafta neler olup bitiyor ...
Editör
2 Sep 2019
#KONSER
#FUAR
#İEF'19
88. İzmir Enternasyonal Fuarı yine birbirinden renkli ve sesli konserlere ev sahipliği yapacak. Bu sene İzmir kimleri ağ...
Seçil Şeker
2 Sep 2019
#TIYATRO
#İEF'19
#FUAR
Sanatın ve sanatçının İzmirlilerle buluşma noktası 88. İzmir Enternasyonal Fuarı, usta oyuncu kadrolarından oluşan tiyat...
Editör
2 Sep 2019
#YEMEK
#VEGAN
Vegan arkadaşlar size harika bir haberim var. Urla'ya vegan kafe açıldı. Urla’nın ilk ve tek vegan kafesi Bitkisel Mutfa...
Gülay Güler
1 Sep 2019
#SOSYAL SORUMLULUK
İzmir’de yaşanan ve beş bin hektarlık alanı yok eden büyük yangın nedeniyle 30 Ağustos’ta binlerce İzmirli Tunç Soyer’in...
Kardelen Uysal
31 Aug 2019
#KONSER
#TIYATRO
#SÖYLEŞI
#FUAR
İzmir Enternasyonal Fuarı, 88. yılında da on gün sürecek etkinlikleriyle misafirlerine eğlence dolu anlar yaşatmaya hazı...
Zeynep Öztürk
31 Aug 2019
#AILE
#EĞLENCE MEKANI
#YEMEK
İzmir'de sevgilinizle gidebileceğiniz birbirinden güzel mekanlar var ama siz nasıl bir yer arıyorsunuz?
Batuhan Öner
29 Aug 2019
#YARIŞMA
#FUAR
#İEF'19
Hazine Avı, bu kez Türkiye'nin en köklü fuarı İzmir Enternasyonal Fuarı'nda olacak! Bu sene 88. kez kapılarını açacak ol...
Editör
28 Aug 2019
#FESTIVAL
Eski günlerin tüm güzelliğini, müziğini, lezzetini ve keyfini 21 Eylül Cumartesi gecesi Modern Zamanlar Gazinosu’nda yaş...
Editör
27 Aug 2019
#KONSER
#TIYATRO
Her pazartesi olduğu gibi bu pazartesi de size bu haftanın kaçırılmayacak etkinliklerini listeledik. İyi eğlenceler İzmi...
Editör
26 Aug 2019
#CAFE
#RESTORAN
Urla'ya 10 kilometre uzaklıktaki Özbek Köyü keşfedilmeyi bekleyen gizli bir cennet. Taş evleriyle ünlü bu şirin balıkçı ...
Gülay Güler
24 Aug 2019
#TIYATRO
Altan Gördüm'ü İzmir ziyaretinde yakaladık. Sanata ve hayata dair keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Altan Gördüm, konu...
Seçil Şeker
23 Aug 2019
#SOSYAL SORUMLULUK
Sokak Çorbacıları Yardımlaşma Derneği, kendini şöyle anlatıyor: “İki arkadaş olarak başladığımız ve giderek sayımızın ar...
Kardelen Uysal
23 Aug 2019
#SOSYAL SORUMLULUK
İzmir’in Karabağlar ilçesinde 18 Ağustos Pazar günü başlayan, Seferihisar ve Menderes’e sıçrayan yangınlarda binlerce ağ...
Kardelen Uysal
21 Aug 2019
#MÜZIK
1997’de Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Bölümü’nü, 2003’te Bilgi Üniversitesi Jazz Kompozisyon Bölümü’nü bitiren Alp Er...
Editör
20 Aug 2019
#KONSER
Haftanın en iyi etkinlikleriyle karşınızdayız. Bakalım sen hangi etkinlikleri beğeneceksin? Daha dazlası için otuzbeslik...
Editör
19 Aug 2019
#MÜZIK
Damla Durakçayın şarkısını dinlerken istemsizce kendinize bir duble dolduruyorsunuz. Dijital müzik platformlarında da üs...
Seçil Şeker
18 Aug 2019
#KONFERANS
Maaile heyecanla acaba İzmir'de tekrar TEDx etkinliği olacak mı diye bekliyorduk ve beklenen gün geldi! TedxIzmir 24 Ağu...
Editör
16 Aug 2019
#SOSYAL SORUMLULUK
Yardımsever bir insansanız ve koşmayı seviyorsanız bu platform tam size göre. Dünyada sadece yardımseverlik koşusu için ...
Zeynep Öztürk
16 Aug 2019
,
Başa Dön
Bize ulaşın
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.
Satış Sözleşmesi
İptal ve İade