R
GİRİŞ
TR
EN

İzmir'in Vegan ve Vegan Dostu Kafeleri

#VEGAN
#VEJETERYAN
Gülay Güler
2 Nov 2019

Dünyanın her yerinde veganlığın yükselişe geçmesiyle birlikte işletmeler bu konuya daha duyarlı olmaya başladı. İzmir’de tamamen vegan menüye sahip mekanlar, bir elin parmaklarını geçmese de birçok mekan menülerine vegan seçenekler ekliyor. Bu kafeler sadece vegan beslenenler için önem arz etmiyor; çölyak hastaları, şeker hastaları, glutensiz beslenenler, gıda alerjisi olanlar, insülin direnci olanlar, spor yapanlar, diyet yapanlar için ilaç gibi geliyor. Sizler için İzmir’in vegan ve vegan dostu mekanlarını listeledik. Sağlıklı ve zulümsuz lezzetleri keşfetmek isteyenler, buyurunuz!

Yaşam Vegan Kafe
!
4

İzmir’in ilk vegan kafesi Yaşam Kafe, yüzde yüz vegan menüye sahip. Bademden süt ve yoğurt üreten bu tatlı mekanın menüsü de çok zengin. Vegan döneri, vegan mantıyı, vegan sütlacı vegan değilseniz bile mutlaka denemelisiniz. Özellikle vegan lahmacununu! Ayrıca vegan sucuk, vegan mayonez, etsiz döner gibi ürünlerin satışını da yapan kafe Türkiye'nin her yerine kargo imkanı sunuyor. Fiyatları da bir o kadar uygun. Veganlığın ne demek olduğunu, neden gerekli olduğunu anlatmak adına Yaşam Kafe'de film gösterimleri ve atölyeler düzenliyor. 

Yaşam Kafe ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

Bitkisel Mutfak

Urla’nın ilk ve tek vegan kafesi Bitkisel Mutfak, vegan yaşam biçimini anlatmak ve yaygınlaştırmak isteyen yeni ve heyecanlı bir işletme. Bitkisel Mutfak elbette vegan olmayan arkadaşları da ağırlıyor. Sağlıklı beslenmek isteyenler, diyette olanlar, gluten alerjisi olanlar, siz de çok mutlu olacaksınız. Çünkü burada her şey çok lezzetli ve çok sağlıklı.

Bitkisel Mutfak yüzde yüz vegan menüye sahip. Bitkisel Mutfak'ın kahvaltı menüsü çok zengin; Tofulu menemen, fıstık ezmesi, vegan peynirli ve otlu börekler, pan cake’ler, vegan sucuk, sosis sunuluyor. Ana yemek menüsünde vegan bowl, soya kıymalı içli köfte, nohuttan yapılan falafel, Meksika fasulyesinden yapılan hamburger, tam buğday unuyla yapılan pizza ve mantı çeşitleri bulunmakta. Tatlı olarak glutensiz raw cheesecake; içi karadutlu, dışı Belçika çikolatalı Magnum dondurma mutlaka denenmeli.

Bitkisel Mutfak ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

Just Be

Bostanlı'da bulunan Just Be şekersiz, glutensiz, vegan, vejetaryen, ketojenik ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve sporcular için gıda ürünleri üretiyor. Menüde vegan serpme kahvaltı, kaju yoğurtlu vegan mantı, vegan burger, smoothie kaseleri, vegan atıştırmalıklar, salatalar, raw cheesecake'ler bulunuyor. Ayrıca doğum günleriniz için vegan yaş pasta da hazırlıyorlar.

Eli Cafe
!
4
Bornova'da bulunan Eli Cafe, vegan mutfağı herkese ilham veren enfes lezzetleri ve tatlılarıyla meşhur. Eli Cafe sıcak, samimi, doğayla, hayvanlarla, insanlarla dost sevimli bir kafe. Menüde vegan kahveler, vegan burger, vegan suşi, vegan atıştırmalıklar, soslu makarnalar, tatlılar, çikolatalar bulunmakta. Eli gelirinin büyük bir kısmı kurtardıkları sokak hayvanlarının tedavisi, bakımı ve maması için harcıyor. Eli'de birçok kedi ve hoş sohbet sizleri bekliyor.
Yaya Raw Healthy Food - Alsancak
!
4

Alaçatı'dan sonra Alsancak'ta da bir şubesi açılan Yaya Raw, raw (çiğ) beslenme felsefesine dayanan bir menüye sahip. Menüde smoothie kaseleri, vegan bowl, raw cheesecake'ler, smoothie'ler, krakerler, salatalar, çorbalar bulunmakta. Smoothie kaseleri ve raw cheesecake'leri mutlaka denemelisiniz. Vegan olmasınız da sağlıklı bir öğün için burayı tercih edebilirsiniz. Yaya Raw iştah açıcı sunumları ve lezzetleri yemekleri sayesinde sürekli uğramak isteyeceğiniz bir mekan olacak. 

Tiryaki Kedi
!
4

Tiryaki Kedi, Alsancak'ta içi kedi ve bol sohbet dolu şirin bir kafe & bar. Tiryaki Kedi'ye özel mercimekten yapılan Merci Dürüm, barbunyadan yapılan Barburger, lavaş pizza, gözleme, Cadı Kazanı, La Manita gibi vegan ve vejetaryen lezzetleri mutlaka denemelisiniz. Tiryaki Kedi'nin fiyatları gerçekten çok uygun. Ayrıca burada öğrencilere özel indirimler de yapıyorlar.

Ruudo Coffee & Bakery
!
4

Ruudo Coffee & Bakery vegan beslenenler, çölyak hastaları, şeker hastaları, glutensiz beslenenler, gıda alerjileri olanlar, insülin direnci olanlar, spor yapanlar, diyet yapanlar, un tüketemeyenler gibi birçok kategorideki müşteriye uyacak şekilde gıda ürünleri üretiyorlar. Ruudo Coffee & Bakery hem kafe hem paket olarak servis hizmeti veriyor. Ayrıca kargo ile bir-iki gün arası mesafe alacak bölgelere özel veya günlük yaptıkları ürünleri kargoluyorlar. Lezzetli glutensiz ekmekler ve bu ekmeklere tazecik bol malzemeli sandviçler hazırlıyorlar. Badem unundan yapılan çeşitli enerji barları, ıslak kekler, kurabiyeler ve doğum günleri için şekersiz, glutensiz yaş pastalar hazırlyorlar.

Boho Lokal
!
3

Alsancak'ta konumlanan Boho Local tamamen vegan bir restoran olmasa da sağlıklı beslenme arayışında olanlar için ideal bir yer. Günlük çıkan yemekleri, vegan seçenekleri, glütensiz, şekersiz tatlı ve atıştırmalıkları ile her kesime hitap ediyor. Personel veganizm hakkında bilgili. Boho Local lezzetli, taze, sağlıklı yemeklerinin dışında ferah bir ortam sunuyor. 

 

Kübik Kafe & Market
!
4

Bayraklı'da bulunan vegan dostu Kübik Kafe & Market, ekonomik fiyatlarla sağlıklı paket yiyecekler sunuyor. Kübik yüzde yüz vegan menüye sahip olmasa da vegan ürünler, taze malzemelerle günlük hazırlanmış sandviç ve salatalar, soğuk sıkım meyve suları, hızlı pratik ve ekonomik atıştırmalıklar, şekersiz tatlılar ve kaliteli kahveler sunuyor. Sağlıklı, katkısız, doğal olan ürünler çok da lezzetli. Kurutulmuş domatesli sandviçleri, kavanozda çeşit çeşit birbirinden farklı ve proteinli salataları, yumuşak içimli lezzetli kahveri müşterileri tarafından çok beğeniliyor.

Kübik Kafe & Market ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!
 

 

Chop Chop
!
4

Chop Chop menüsünde her gün vitamin, mineral bakımından zengin ev yapımı çorbalar; özel soslu salatalar, wrap'lar sunuyor. Yüzde yüz vegan menüye sahip olmasa da Chop Chop'ta salata ve diğer lezzetleri kendi damak zevkinize göre yaratabiliyorsunuz. Chop Chop'un en önemli sırrı soslarının hepsinin ev yapımı ve günlük hazırlanıyor olması.

 

 

Philia Lifestyle & Coffee Co.
!
4

Hem açıkhava sinemaları, akustik konserler, workshop'lar, etkinlikler düzenleyen hem de bisikletinizle, evcil hayvanınızla gidebileceğiniz bir mekan hayal edin; işte orası Philia. Karşıyaka'da bulunan Philia'nın menüsünde vegan ve vejetaryen yemekler, sağlıklı beslenme adına glutensiz veya laktozsuz yemekler de bulunuyor. 

Burada raw cheesecake'ler, glütensiz tatlılar, vegan pizza, vegan tost bulabilirsiniz. Dönem dönem kendi yaptıkları ev ürünlerine de yer veriyorlar. Özellikle unsuz, glutensiz kekleri müşterileri tarafından çok seviliyor.

 Philia ile gerçekleştirdiğimiz röportajı okumak için tıklayın!

 

Kavaköy Kafe

Urla, Çeşmealtı ve Alaçatı'da şubesi olan Kavaköy Kafe'nin menüsünde çok lezzetli vegan dondurma çeşitleri bulunuyor. Mandalina, mango, kavun ve çileklisini şiddetle tavsiye ederiz. Yolunuz düşerse es geçmeyiniz. 

Pizza Venedik Express - Bostanlı
!
4

Bostanlı, Göztepe, Güzelbahçe, Manavkuyu ve Narlıdere şubeleri bulunan Pizza Venedik Express en iyi, en taze ve en yerel ürünlerle hazırladığı lezzetleri hem restoran ortamında hem paket servisle sunuyor. Tüm bu şubelerde istediğiniz pizzayı 7 TL farkla vegan peynirle, 5 TL farkla tam buğday unuyla hazırlatabilirsiniz.

Benzer yazılar
#GEZİ
Dünyaca ünlü Yunan Adaları'na yeşil pasaportumuz ya da çok girişli Shengen vizemiz olmasa da kapı vizesi uygulamasıyla g...
Gülay Güler
18 Jan 2020
#SİNEMA
Birikim Atölyesi ve otuzbeslik.com’un düzenlediği İzmir'in aylık kısa film etkinliği Alternatif Kısa'nın 19'uncusuyla ka...
Gülay Güler
16 Jan 2020
#YEMEK
#EĞLENCE MEKANI
Açıldığı günden itibaren İzmir'in gözdesi olan, yazın ağaçların altındaki masalarda güneşin ve akşam serinliğinin tadını...
Seçil Şeker
16 Jan 2020
#MÜZİK
İranlı def sanatçısı Sami Hosseini öncülüğünde 2013 yılında kurulan Ahura Ritim Topluluğu, ortak insani değerlere ve kay...
Kardelen Uysal
15 Jan 2020
#TİYATRO
#KONSER
İzmir yılın ilk ayında birbirinden keyifli konserlerle dolu. Bu hafta müziğe doymak, müzikle büyülenmek istiyorsanız mut...
Editör
13 Jan 2020
#GEZİ
Urla-İskele sahil şeridi boyunca denize hangi noktadan, hangi duygu haliyle bakarsanız bakın o etkileyici panorama içind...
Filiz Temiz
11 Jan 2020
#BAR
Son zamanların yeni trendi kokteyl barlar. Gece kulüplerinin gürültülü atmosferinin aksine daha sakin ve samimi bir orta...
Gülay Güler
9 Jan 2020
#TİYATRO
Ekranların sevilen dizisi Çocuk'un ele avuca sığmayan karakteri Murat Karasu'yu canlandıran Kenan Acar ile keyifli bir s...
Seçil Şeker
6 Jan 2020
#TİYATRO
#KONSER
#SERGİ
Haftanın içinizi ısıtacak ve soğuk havaya rağmen dışarı çıkmanızı sağlayacak etkinliklerini listeledik. Sıcacık bir haft...
Editör
6 Jan 2020
#GEZİ
Köy hayatını, geleneklerini, kültürünü, lezzetlerini deneyimleyebileceğiniz, her biri özgün karaktere sahip İzmir'in en ...
Gülay Güler
3 Jan 2020
#SİNEMA
Adana Ceyhan’da yaşayan insanların hayatlarından kesitler sunan Benim Varoş Hikayem, bu semtte yaşayan insanların hikaye...
Kardelen Uysal
2 Jan 2020
#ATÖLYE
#SEMİNER
#EĞİTİM
Yeni yılda daha çok meditasyon yapmaya ve kendinize zaman ayırmaya ne dersiniz? Listemizde kendinize uygun bir atölye mu...
Seçil Şeker
1 Jan 2020
#ÇALIŞMA ALANI
İzmir'in en güzel mazaralı butik ortak çalışma alanı Lokasyon.co ile kurulum sürecini ve geçirdikleri ilk yılı konuştuk....
Seçil Şeker
27 Dec 2019
#AİLE
#EĞLENCE MEKANI
#YEMEK
Sevgilinizle yeni yerler keşfetmeyi seviyor musunuz? Sizin için İzmir'deki en samimi, en romantik mekanları derledik.
Editör
26 Dec 2019
#TİYATRO
Yılın ilk ayında İzmirli seyirciyi birbirinden değerli oyunlar, stand-up gösterileri bekliyor. Hayata dair tüm renkleri ...
Kardelen Uysal
25 Dec 2019
#SOSYAL SORUMLULUK
Kadın dediğimiz upuzak diyarları görür o görmediği, dokunmadığı, koklamadığı çocuklara kendi çocuğuna, torununa örer gib...
Kardelen Uysal
24 Dec 2019
#TİYATRO
#KONSER
Yılbaşı heyecanı hepimizi sarmışken, yılın son haftası katılabileceğiniz en iyi etkinlikleri listeledik! Yine birbirinde...
Editör
23 Dec 2019
#SPOR
Manş Denizi’ni en hızlı geçen yüzücü ünvanına sahip Emre Erdoğan ile 28-29 Aralık'ta Özdere'de gerçekleşecek Marathon Ma...
Editör
22 Dec 2019
#SANAT
Alper Bıçaklıoğlu ile üretim sürecinde dert edindiği meseleleri, çizgi dışı işlerini, satmadığı eserlerin hikayelerini, ...
Kardelen Uysal
19 Dec 2019
#SANAT
Sokak Sanatçıları Derneği ilk olarak 2004 yılında bir kulüp olarak hayatına başlıyor ve 2009 senesinde dernek haline gel...
Kardelen Uysal
18 Dec 2019
#YEMEK
Ev yemeklerine hasret mi kaldınız? Fast food yemekten gına mı geldi? Her öğlen, bugün ne yesek diye kara kara düşünmeye ...
Gülay Güler
17 Dec 2019
#TİYATRO
#KONSER
#BULUŞMA
Yıl bitiyor olsa da İzmir her hafta olduğu gibi bu hafta da bize harika etkinlikler sunuyor. Rehavete kapılmadan haftalı...
Editör
15 Dec 2019
#YARIŞMA
#YÜZME
İzmir'de kış ortasında açık su yüzme şampiyonası düzenlenecek! Marathon Masters Kış Kupası Açık Su Yüzme Şampiyonası 26-...
Editör
14 Dec 2019
#SİNEMA
Gökalp Gönen, Yıldız Teknik Üniversitesi İletişim Tasarımı Bölümü mezunu, yaşadığımız dünyanın hassasiyetlerine duyarlı,...
Kardelen Uysal
13 Dec 2019
#ALIŞVERİŞ
Klasik hediyelerden sıkıldınız mı, aldığınız hediyelerle sevdiklerinizi şaşırtmak mı istiyorsunuz? Şanslısınız sizler iç...
Gülay Güler
13 Dec 2019
#KONSER
#DJ
"Evde ya da otelde oturarak yeni yıla mı girilir, 2019'a böyle mi veda edilir" diyorsanız sizler için yılbaşı coşkusunu ...
Gülay Güler
11 Dec 2019
#KUTLAMA
Yılın son saatlerini ve yeni yılın ilk saatlerini hem eğlenceli hem de romantik bir kutlamayla geçirmek isterseniz bu li...
Seçil Şeker
11 Dec 2019
#TİYATRO
Öteki Beriki Tiyatro Topluluğu 2013 senesinde kurulan, sanat değeri olan oyunlar yapma peşinde olan, gücü, baskıyı eleşt...
Kardelen Uysal
10 Dec 2019
#TİYATRO
#KONSER
Yılın son ayında kentimizde birbirinden güzel oyunlar, konserler, film festivali var. Haftalık planınızı yapmadan listem...
Editör
8 Dec 2019
#EĞLENCE MEKANI
#SPOR
Dostlarınızla birlikte hem stadyumdaymış gibi eğleneceğiniz hem rahat rahat içkinizi yudumlayıp yemek yiyebileceğiniz bi...
Gülay Güler
7 Dec 2019
#SANAT
Sanatçıya ve sanatseverlere alan açan, özgürlük alanları yaratan disiplinlerarası bir sanat alanı olarak İzmir Alsancak’...
Editör
5 Dec 2019
#ATÖLYE
Yeni yıla girmeden birkaç atölyeye katılmak, sevdiklerinize hediye hazırlamak ya da seneyi bitirmeden biraz daha kendini...
Seçil Şeker
4 Dec 2019
#TASARIM
Tutu Design, 2016 yılında Tuna Şirin tarafından kuruldu. Alsancak Sevgi Yolu'nun girişinde sağ tarafta bulunan 34 h kabi...
Editör
3 Dec 2019
#ÇALIŞMA ALANI
Geleneksel bir ofis kiralamak yüksek maliyetin yanı sıra birçok sorunu ve iş yükünü de beraberinde getiriyor. Ortak çalı...
Gülay Güler
2 Dec 2019
#SANAT
Tilki Sanat hem sanatçıya hem sanatseverlere alan açan, özgürlük alanları yaratan disiplinlerarası bir sanat alanı. Bura...
Kardelen Uysal
2 Dec 2019
,
Başa Dön
Bize ulaşın
Giriş yaparak
Gizlilik Politikası,
Kullanım Koşulları
ve
Çerez Politikası
’nı kabul etmiş olursunuz.
Satış Sözleşmesi
İptal ve İade