İzmir'in En İyi Balık Restoranları

İzmir'in en gözde restoranlarından biri de kuşkusuz Kordon'da 1981'den beri İzmir Palas Oteli'nin altında hizmet veren Deniz Restoran. Deniz mahsullerini kaliteli hizmet anlayışıyla sunan Deniz Restoran'ın ünü İzmir'in dışına taşmış. Burada her zaman taptaze deniz ürünleri, işinin piri ustalarca hazırlanıyor. Mezelerden şevketibostanı; ara sıcaklardan karides güveç ve kalamarı; balıklardan şişte trança balığı, levrek marin, lidaki ve lagosu mutlaka denemelisiniz.

Kordon manzarası, taptaze balıklar ve Ege lezzetleri eşliğinde keyifli bir akşam geçirmek istiyorsanız aradığınız mekan Birinci Kordon Balık Restoran. Romantik buluşmalar için de tercih edebileceğiniz restoranda mezelerin ve salataların yanı sıra ızgara kalamarı ve mevsiminde trança balığını mutlaka denemelisiniz. 

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Her detayında Ege'yi hissedeceğiniz restoran mimarisi ve sunduğu lezzetlerle İzmir'de balık keyfi için mutlaka uğramanız gereken restoranların başında geliyor. Mutlaka denemeniz gereken mezeler arasında kabak çiçeği dolması, uskumru dolması, güveçte şevketibostanı, tekmil favası bulunuyor. Ara sıcaklardan ızgara kalamarı, karides güvecini öneririz. Balıklar da her zaman çok taze ve lezzetli oluyor. Lezetli olmasının en önemli nedenlerinden biri de odun ateşinde pişmesi. Balıklardan levrek ızgarasını ve barbunu tatmalısınız. Kavunlu balık pastırma, kabak şayan gibi başka yerde bulamayacağınız lezzetleri burada bulabilirsiniz. 

Deniz kenarında, samimi bir ortamda balığınızı yiyip içkinizi yudumlamak isterseniz Güzelbahçe'de bulunan Denizkızı Restoran'ı mutlaka denemelisiniz. Zeytinyağlı başlangıçları ve mezeleri meşhur olan restoranda istediğiniz balığı seçip, gerisini ustaların eline bırakabilirsiniz. Kış aylarında kapalı salonunda şömine olduğunu da hatırlatalım.

Urla İskele'de bulunan Yengeç Restoran Urla'nın eşsiz günbatımı manzarası eşliğinde Ege lezzetlerini tatmak isteyenler için en ideal mekan. Mevsime göre değişen 110 çeşit mezesiyle ünlü olan restoranda mezelerden Girit mezesi, ton balıklı enginar, ayvalı ısırgan, şevketi bostan; ara sıcaklardan patlıcanlı karides, avokadolu karides, ballı kalamar, mürekkepli kalamar, kalamar dolma; balıklardan rezeneli somon, çilek barbun, fener balığı, şişte sardalye, şevketibostanlı levrek; tatlılardan dondurmalı incir tatlısını mutlaka denemelisiniz. Urla İskele'nin en güzel restoranlarından olan Yengeç Restoran'a yaz aylarında veya hafta sonu gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın. 

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

1981 yılında Ferdi Kabak tarafından Çeşme'nin Aya Yorgi koyunda küçük bir işletme olarak başlayan Ferdi Baba Restaurant, yıllardır Çeşme'de rakı balık keyfi denince akla gelen ilk isimlerden. Dolaptan bizzat seçeceğiniz günlük taze balıkları, muhteşem ara sıcakları, nefis mezeleri ve geniş içki menüsüyle Ferdi Baba'da geçireceğiniz saatlerin tadı damağınızda kalacak. Yoğurtlu levrekli balık kebabı, lagos, şevketibostan, fener kavurma gibi spesiyalleri bulunan mekanın en önemli artılarından biri kuşkusuz benzersiz manzarası. Çeşme akşamlarının tadını muhteşem manzara karşısında, dost sohbeti ve nefis yemeklerle çıkarmak için Ferdi Baba mükemmel bir seçim. Özellikle yaz aylarında kalabalık olabilen restorana gitmeden önce rezervasyon yaptırmayı unutmayın. 

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın. 

Sülo’nun Yeri, Dalyan’ın tam merkezinde hemen deniz kenarında bulunuyor. Sıcak ot tabağı, kabak çiçeği dolması, deniz börülcesi, yoğurtlu patlıcan ve lakerdayı mutlaka denemelisiniz. Ara sıcaklardan kalamarı tercih edebilirsiniz, tarator sosları çok lezzetli, sübye güveci de keza öyle. Balık konusuna gelecek olursak yörenin favori balığı barbun. Bu restoranın en büyük artısı barbunu layıkıyla pişirmeleri. Barbun dışında deniz levreği de mutlaka denenmeli.Tatlılardan yöreye özel sakızlı muhallebiyi tercih edebilirsiniz. Fiyatlar Dalyan'daki diğer restoranlara göre gayet iyi ve hijyen konusunda çok hassaslar. Lezzet düşkünlerine tavsiye ederim.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Tuzla Balık, Sasalı’da salaş bir balıkçı. Lezzetli mezelerin ve taze balıkların tadına baktıktan sonra buraya geldiğinizde ise pişman olmayacaksınız. Akşam başlayan canlı müzik de keyfinize keyif katacak. Mevsimlerden yaz ise Tuzla Balık'a gelmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.