26 May 2019
Gülay Güler

İzmir'in En İyi Balık Restoranları

Bir masa, rakı balık, dost sohbeti İzmirli'nin yaşam tarzıdır. Meltem esintisi, anason kokusu bizi mutlu etmeye yeter de artar. Hal böyle olunca İzmir'in kıyılarını birbirinden özel deniz restoranları süslemektedir. Balığı rakıdan, akşamı keyiften ayırmayan İzmirliler için en iyi balık restoranlarını listeledik. Keyfiniz bol olsun!

Akın'ın Yeri

1970’ten beri açık olan Akın'ın Yeri, her mevsim başka lezzetlerle balıkseverleri ağırlıyor. Akın'ın Yeri'ne girer girmez sizi balık tezgahı karşılıyor. Tezgah öyle zengin ve taze ürünlerle dolu ki yiyebileceğinizden fazlasını sipariş etmeniz kuvvetle muhtemel. Balıklarınız pişerken mezeler geliyor. Otlar ve yeşillikler oldukça taze. Radika, turp otu, rezene, kuzukulağı, yerelmalı süzme yoğurt, Atatürk meze ve Akın meze oldukça tatmin edici. Buranın kabuklularının meşhur olduğunu da belirtmeliyiz. Sardalye şiş, kalamar, jumbo karides... Ara sıcaklar iştah açıyor. Ardından hemen denizden çıkarılmış, tercih ettiğiniz balıklar geliyor masaya. Tatlı olarak balbademi mutlaka denemelisiniz. Organik ürünlerle yapılan mezeleri ve taptaze balıkları tadarken huzur dolu dost sohbetleri gerçekleştirebileceğiniz Özbek'teki bu restoranı balık seven herkesin en azından bir kez ziyaret etmesi gerektiğini düşünüyoruz.
Detatlı bilgi ve konum için tıklayın.

Ferdi Baba Restoran - Port Alaçatı

1981 yılında Ferdi Kabak tarafından Çeşme'nin Aya Yorgi koyunda küçük bir işletme olarak başlayan Ferdi Baba Restaurant, yıllardır Çeşme'de rakı balık keyfi denince akla gelen ilk isimlerden. Dolaptan bizzat seçeceğiniz günlük taze balıkları, muhteşem ara sıcakları, nefis mezeleri ve geniş içki menüsüyle Ferdi Baba'da geçireceğiniz saatlerin tadı damağınızda kalacak. Yoğurtlu levrekli balık kebabı, lagos, şevketibostan, fener kavurma gibi spesiyalleri bulunan mekanın en önemli artılarından biri kuşkusuz benzersiz manzarası. Çeşme akşamlarının tadını muhteşem manzara karşısında, dost sohbeti ve nefis yemeklerle çıkarmak için Ferdi Baba mükemmel bir seçim. Özellikle yaz sezonunda yoğunluğun yüksek olmasından dolayı rezervasyon yaptırmayı ve yemekten sonra enfes balbadem suflesinin tadına bakmayı sakın unutmayın. Meyve ikramı da cabası. Çeşme'de rakı balık keyfini doyasıya yaşamak için siz de mutlaka Ferdi Baba'ya uğrayın.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın. 

Adabeyi Balık Restoran - Konak Pier

Adeta denizin içinde yer alan Adabeyi, Eyfel Kulesi'nin mimarı tarafından tasarlanmış. Dekorasyonunda modern ve klasik esintiler barındıran restoran, açık hava alanı dışında yüksek tavanlı salonuyla da ferah bir atmosfer sunuyor. Ege kültürünü her detayıyla hissedeceğiniz restoranın çok çeşitli ve lezzetli mezeleri var. Mutlaka denemeniz gereken mezeler arasında kabak çiçeği dolması, uskumru dolması, güveçte şevketibostanı, tekmil favası bulunuyor. Ara sıcaklardan ızgara kalamarı, karides güvecini öneririz. Balıklar da her zaman çok taze ve lezzetli oluyor. Lezetli olmasının en önemli nedenlerinden biri de odun ateşinde pişmesi. Balıklardan levrek ızgarasını ve barbunu tatmalısınız. Kavunlu balık pastırma, kabak şayan gibi başka yerde bulamayacağınız lezzetleri burada bulabilirsiniz. Servisi son derece hızlı ve profesyonel olan Adabeyi'nin fiyatları ortalamanın üstünde ama bu güzel bir manzara eşliğinde rakı balık keyfi yapmaya değer.   

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

 

Deniz Restoran

İzmir'in en gözde restoranlarından biri de kuşkusuz Kordon'da 1981'den beri İzmir Palas Oteli'nin altında hizmet veren Deniz Restoran. Deniz mahsullerini kaliteli hizmet anlayışıyla sunan Deniz Restoran'ın ünü İzmir'in dışına taşmış. Özellikle yabancı bir misafiriniz varsa başka yer bakmanıza gerek yok. 2011 yılında başlattıkları Deniz E-Mönü uygulamasıyla, yabancı konuklarına İtalyanca, İngilizce, Fransızca, Yunanca, Almanca desteği sunuyorlar. Deniz Restoran çeşitli yayın organları tarafından Türkiye'nin en iyi balık restoranı olarak gösteriliyor. İş ve aile yemeklerinin vazgeçilmezi olan restoran ünlülerin de uğrak noktası. Burada her zaman taptaze deniz ürünleri, işinin piri ustalarca hazırlanıyor. Mezelerden şevketibostanı; ara sıcaklardan karides güveç ve kalamarı öneriyorum. Balık için ilk denemeniz gerekenler ise şişte trança balığı, levrek marin, lidaki ve lagos olmalı. 

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Balıkçı Hasan

Kordon klasiği olan Balıkçı Hasan deniz manzarası, yüksek tavanıyla ferah bir ortam sunuyor. Balıkçı Hasan'da tüm deniz ürünleri yerli ve taze. Ege’nin eşsiz otlarıyla balığı buluşturan farklı menüsü başka yerde tadamayacağınız lezzetler içeriyor. Mezelerden cevizli kerevizi, favayı; ara sıcaklardan soya soslu kalamarı, sütte karidesi, beğendili deniz mahsullerini, pazılı karidesi; ana yemek olarak enginarlı levreği ve balık kokoreci, balık kebabını; tatlı olarak da ayva tatlısını ve dondurmalı irmik tatlısını mutlaka denemelisiniz. Balıkçı Hasan klasik balık yeme kültürünü bir damak şölenine dönüştürmeyi başaran nadir restoranlardan biri.
Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Sülo'nun Yeri

Sülo’nun Yeri, Dalyan’ın tam merkezinde hemen deniz kenarında bulunuyor. Sıcak ot tabağı, kabak çiçeği dolması, deniz börülcesi, yoğurtlu patlıcan ve lakerdayı mutlaka denemelisiniz. Ara sıcaklardan kalamarı tercih edebilirsiniz, tarator sosları çok lezzetli, sübye güveci de keza öyle. Balık konusuna gelecek olursak yörenin favori balığı barbun. Bu restoranın en büyük artısı barbunu layıkıyla pişirmeleri. Barbun dışında deniz levreği de mutlaka denenmeli.Tatlılardan yöreye özel sakızlı muhallebiyi tercih edebilirsiniz. Fiyatlar Dalyan'daki diğer restoranlara göre gayet iyi ve hijyen konusunda çok hassaslar. Lezzet düşkünlerine tavsiye ederim.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Yengeç Restoran

Yengeç Restoran, 2008'den beri Urla İskele'de, 1860'dan kalma nostaljik bir binada hizmet veriyor. Burası meze çeşitleriyle ünlü. Mevsime göre değişen yüz on çeşit mezeleri var. Ara sıcaklarda da geri kalmayan restoran; 22 çeşit çok özel ara sıcak sunuyor, hepsinin kendine has ayrıcalıkları bulunuyor. Yaklaşık yirmi balık çeşidi taze ve günlük olarak sunuluyor. Tüm ürünlerinde en kaliteli malzemeleri mevsiminde kullanıyorlar. Mutfak ekibi "Bu kadar çeşit bize yeter" deyip durmuyor, misafirlerini şaşırtmak için devamlı farklı tatlar üzerinde çalışıyor. Gelelim bizim size önereceğimiz lezzetlere: Mezelerden Girit mezesi, ton balıklı enginar, ayvalı ısırgan, şevketi bostan; ara sıcaklardan patlıcanlı karides, avokadolu karides, ballı kalamar, mürekkepli kalamar, kalamar dolma; balıklardan rezeneli somon, çilek barbun, fener balığı, şişte sardalye, şevketibostanlı levrek; tatlılardan dondurmalı incir tatlısı mutlaka denenmeli. Hafta sonları rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Şahane bir atmosferde sıcak ilgi, nefis müzikler eşliğinde kendinizi evinizdeymiş gibi güvende hissedeceksiniz.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Balıkçı Niyazi

1974 yılında kurulan, dört kuşaktır süregelen aile işletmesi Balıkçı Niyazi Plage İsolee'ye gelen tüm müşterilerine sakin, özgün, seçkin bir hizmet sunuyor. Balıkçı Niyazi Ege’nin zeytinyağlı geleneksel mezelerini bölgeden çıkan karides, kalamar, barbun, trança gibi eşsiz deniz ürünleri ile buluşturuyor. En yalın pişirme yöntemlerini kullanarak hazırladığı balığı misafirlerine sunuyor. Muhteşem marina manzarası eşliğinde taze balıkların keyfini çıkarabileceğiniz bu seçkin mekanın yaklaşık 40 farklı soğuk mezesi bulunmakta. Balıklar arasında en fazla levrek, trança balığı, kalamar ızgara beğeniliyor. Mekanın favori tatlısı çikolatalı sufle. Popülerliği dolayısıyla çok tercih edilen bu mekanın deniz kenarı masaları için mutlaka önceden rezervasyon yaptırın. Aileniz veya arkadaşlarınızla kaliteli zaman geçirmek istiyorsanız Balıkçı Niyazi tam size göre.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Aquarium Restaurant

Swissôtel açık havuz manzaralı Aquariun Restoran farklı tasarımı, hoş ambiyansı, şık dekorasyonu ile dikkat çekiyor. Mekanın en beğenilen mezeleri arasında babagannuş, tirokafteri ve bezirgani bulunuyor. Ara sıcaklardan en çok  kalamar dolması, Ege otlarıyla servis yapılan karides beğeniliyor. Balık tezgahı ise çok renkli ve çok taze. Bu güzel yemeklere canlı Yunan müzikleri de eşlik ediyor.
 
Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.

Deniz Restoran

Güzelbahçe'de bulunan Denizkızı Balık Restaurant sakin sakin, güvenerek balık yiyebileceğiniz bir balık restoranı. Beyaz ağırlıklı dekoru, denizin mavisiyle bütünlük oluşturuyor. Şaşadan, gösterişten uzak bir biçimde balığınızı yiyip içkinizi yudumlayabileceğiniz bir yer burası. Balık dolabından istediğiniz balığı seçip, gerisini ustaların eline bırakabilirsiniz. Ayrıca fiyat listesine balık dolabının üzerinde rastlıyoruz. Fiyat konusunda içi dışı bir tabir edilebilecek bir balık lokantası diyebiliriz. Restoran rakının dışında, şarap ve bira seçenekleri de sunuyor. Kalamar, karides, taze balık ve daha birçok deniz mahsulü, mezelerle birleşince bir şölene dönüşüyor.

Servisin ve özellikle fiyatların iyi olduğu ziyaretçiler tarafından sıkça dile getiriliyor. Denizkızı Balık Restaurant şehrin gürültüsünden uzakta, güneşin battığı yerde kadehinizi kaldırmak için bir daha gelmek isteyeceğiniz bir yer olacak. Kış aylarında kapalı salonunda şömine olduğunu da unutmadan hatırlatalım.

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.
 

Tuzla Balık

Tuzla Balık, Sasalı’da salaş bir balıkçı. Mevsimlerden yaz ise Tuzla Balık'a gelmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın, aksi takdirde o kadar yolu boşu boşuna gelmiş olursunuz. Buraya geldiğinizde ise pişman olmayacaksınız. Fiyatlar makul. Özellikle kalamarı  denemelisiniz. Mezeler lezzetli, balıklar günlük ve taze. Akşam başlayan canlı müzik de keyfinize keyif katacak. 

Detaylı bilgi ve konum için tıklayın.